Kif tagħmel Noodles Tajlandiżi Kurrenti Qargħi

Kulħadd iħobb dawk in-noodles crispy ikollok bħala toppings f'xi ristoranti Asjatiċi high-end. Tagħmel dawn it-taljarini iqarmeċ, jarahom jinfaqax fl-arja fil-paljett huwa daqsxejn ta 'maġija. Il-Thais jagħmlu platti sħaħ minn taljarini iqarmeċ, għalhekk tħossok liberu li jesperimentaw.

Tiekol waħedhom, u kbir bħala topping għal ħass garżi (kif stampa hawn), ħawwad-Fries, insalati, sopop, u aktar! Dawn it-taljarini iqarmeċ huma magħmulin minn taljardi regolari tar-ross tas-supermarket (it-tip skinny), li jagħmilhom mingħajr glutina. Iċ-ċavetta għat-taljarini iqarmeċ qed ikollha ż-żejt biżżejjed sħun - int ser tingħata d-dettalji kollha hawn taħt.

Dak li għandek bżonn

Kif tagħmel dan

  1. Laħmijiet separati tar-ross billi tiġbed id-diversi taqsimiet f'ammonti maniġġabbli. Bl-użu ta 'imqass, aqta' l-noodles f'tulijiet ta '4 sa 5 pulzieri.
  2. Poġġi ż-żejt f 'wok jew qatran ta' daqs żgħir sa medju (l-iżgħar il-pan, anqas żejt ikollok tużah). Saħħan iż-żejt fuq sħana medja-għolja għal minimu ta 'minuta.
  3. Oqgħod ftit biċċiet itwal ta 'noodle f'idejk u żfin biss fit-truf. Meta ż-żejt ikun jaħraq biżżejjed, il-partijiet mgħaddsa se 'jiffjorixxu' fi ftit sekondi f'najru ta 'taljarini mxarrba u iqarmeċ. Jekk dan ma jseħħx, neħħi l-partijiet mgħaddsa u aqta '. Stenna ftit aktar għaż-żejt tiegħek biex issaħħan, imbagħad erġa 'pprova.
  1. Issa ġentilment waqqa 'handfuls ta' noodles fiż-żejt sħun. Għandek utensili fil-lest biex taqlebhom malajr darba, imbagħad neħħi. Il-ħin attwali tat-tisjir huwa biss ftit sekondi. Issettja noodles minfuħin biex ixxotta fuq xugamani tal-karti u ħawwad ftit melħ jekk mixtieq. Kompli qali l-bqija tat-taljarini tiegħek, naqqas is-sħana hekk kif tagħmel dan sa medju.
  2. Uża t-togħlijk iqarmeċ tiegħek bħala topping għal garġi, sopop, insalati u platti oħra Asjatiċi. It-taljarini Kurrenti wkoll jagħmlu snack kbir .

Kif taħżen Noodles Krisyini

It-taljarini krushy għandhom jittieklu fl-istess jum, jew jinħażnu f'kontenituri Tupperware matul il-lejl jew itwal (l-ebda ħtieġa ta 'refriġerazzjoni). Kemm idum se jibqgħu inċerti tiddependi ħafna fuq il-klima u l-livell ta 'umdità fejn tgħix.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji 48
Xaħam totali 0 g
Xaħam saturat 0 g
Xaħam mhux saturat 0 g
Kolesterol 0 mg
Sodju 158 mg
Karboidrati 11 g
Dieta Fiber 0 g
Proteina 1 g
(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)