Dan huwa mod meraviljuż biex tipprepara l- kaboċċi taċ-ċanga BBQ . Iċ-zalza hija kemmxejn pikkanti, għadha pikkanti u ħelwa fl-istess ħin. Igawdu l-ħxejjex grilled favoriti tiegħek u insalata krema tal-patata delikata.
Dak li għandek bżonn
- 2 liri tal-kustilji taċ-ċanga
- Għat-Tkissir:
- 1/3 tazza zokkor ismar
- 1 kuċċarina trab CHILI
- 1 kuċċarina melħ
- 1/2 kuċċarina bżar iswed
- Għas-Zalza:
- 1 flixkun zalza barbecue affumikat
- 1/4 tazza marmellata oranġjo
- 2 bżar chipotle (ikkapuljat)
- 1 tablespoon zalza Worcestershire
- 1 kuċċarina zalza friska
Kif tagħmel dan
Biex tħejji zalza: għaqqad l-ingredjenti kollha taż-żerriegħa f'panza. Ħalli t-taħlita tgħawweġ u imbagħad naqqas u ħalliha ttektek għal 10 minuti. Kun żgur li l-marmellata hija inkorporata tajjeb fil-zalza. Neħħi mis-sħana u ħallih jiksaħ ftit.
Preheat grill. Fi skutella żgħira tgħaqqad l-ingredjenti kollha li togħrok. Itfi l-eċċess ta 'xaħam mill-kustilji taċ-ċanga, imqatta' f'kustilji individwali, u applika kollox fuqha. Poġġi l-kustilji fuq il-grill u ħallih issajjar fuq sħana medja baxxa għal 1 1/2 sa sagħtejn.
Uża nofs is-zalza chipotle biex tibbotta l-kustilji kull 15-il minuta waqt it-tisjir. Ħlief il-bqija biex iservi bil-kustilji.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 674 |
| Xaħam totali | 40 g |
| Xaħam saturat | 17 g |
| Xaħam mhux saturat | 19 g |
| Kolesterol | 135 mg |
| Sodju | 662 mg |
| Karboidrati | 42 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 36 g |