Ċiċri (aka garbanzo beans) jagħmlu kura fit-togħma u snack-time meta sempliċiment inkaljat bi ftit ħwawar. Kun żgur li ssegwi l-istruzzjonijiet biex tħalliha niexfa; il-drier huma għaddejjin fil-forn, l-ewwel dawn se crisp up nicely.
Dak li għandek bżonn
- 2 kikkri friski jew 1 ċiċri tal-pinna
- 1 kuċċarina żejt veġetali jew kanola
- 1/2 kuċċarina melħ tal-melħ tal-baħar
- 1/4 kuċċarina bżar iswed frisk
- Fakoltattiv: 1/8 kuċċarina tal-ground cheese
- Fakoltattiv: 1/8 kuċċarina ground turmeric
- Mhux obbligatorju: Dash of cayenne
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 375 ° F. Laħlaħ iċ-ċiċri, ixxottahom u poġġihom f'saff wieħed fuq xugaman nadif tal-kċina jew saffi ta 'xugamani tal-karti. Ħallihom niexfa kemm jista 'jkun - anki ħallihom joqogħdu bilqegħda għal daqsxejn biex jinxef bl-arja, jekk tixtieq.
- Ittrasferixxi ċ-ċiċri għal skutella medja. Drizzle biż-żejt u ħawwad il-vit taċ-ċiċri biex iġbedhom indaqs maż-żejt. Sprinkle bil-melħ u xi ħwawar li tagħżel li tuża u, għal darb'oħra, ħawwad iċ-ċiċri biex isehhu b'mod uniformi.
- Ittrasferixxi ċ-ċiċri għal folja tal-ħami u tinfirex f'saff wieħed (tista 'ssettja l-karta tal-ħami b'biċċa karta tal-parċmina biex tnaddaf faċilment, jekk tixtieq). Imsaħ sakemm isir kannella u sizzling jew madwar 45 minuta. Trid li tikseb daqsxejn imnixxef u mnixxef sabiex ikollhom xi iqarmeċ u kriżi għalihom.
- Ħalli ċ-ċiċri jiksaħ ftit qabel ma jservu.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 253 |
| Xaħam totali | 5 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 470 mg |
| Karboidrati | 40 g |
| Dieta Fiber | 9 g |
| Proteina | 13 g |