Il-kejl tal-ingredjenti normalment ikun kompitu faċli, jiġifieri sakemm ma jkollokx għalfejn tikkonverti l-kejl tiegħek! Kull kok probabbilment kien isib sitwazzjoni fejn il-kuċċarina tal-kejl li għandhom bżonn tidher li sparixxew. Ftakar kemm kemm tablespoons ugwali nofs tazza tista 'tkun delikata, speċjalment jekk int fin-nofs ta' riċetta kkumplikata. Imma tista 'tuża tabella sempliċi li turi l-ekwivalenzi bejn unitajiet komuni ta' kejl kulinari biex tgħinek tikkonverti faċilment bejniethom.
| Unità: | Ugwali: | Ukoll huwa ugwali: |
| 1 kuċċarina | 1/3 tablespoon | 1/6 uqija tal-fluwidu |
| 1 tablespoon | 3 kuċċarini | 1/2 uqija tal-fluwidu |
| 1/8 tazza | 2 tablespoons | 1 uqija tal-fluwidu |
| 1/4 tazza | 4 tablespoons | 2 uqijiet tal-fluwidu |
| 1/3 tazza | 1/4 tazza plus 4 kuċċarini | Oċċezzjonijiet tal-fluwidu 2 3/4 |
| 1/2 kikkra | 8 tablespoons | 4 uqijiet tal-fluwidu |
| 1 tazza | 1/2 pinta | 8 uqijiet tal-fluwidu |
| 1 pinta | 2 tazzi | 16 uqija tal-fluwidu |
| 1 kwart | 4 tazzi | 32 uqija tal-fluwidu |
| 1 litru | 1 kwart flimkien ma '1/4 tazza | 4 1/4 tazzi |
| 1 gallun | 4 kwartijiet | 16 kikkra |
Innota li l-kejl ta 'hawn fuq huma kejl tal-volum, mhux piż.
L-użu tas-sistema metrika tfarrakna l-konfużjoni bejn il-volum u l-piż. Jekk int verament qed tfittex li tkun preċiż, il-biċċa l-kbira ta 'l-iskali diġitali tavżak issettja l-unitajiet tiegħek bħala grammi jew uqija u faċilment taqleb bejniethom.
Trikijiet ta 'Konverżjoni Aġġusti
Probabbilment il-kejl tal-kċina l-aktar utli li wieħed jiftakar huwa li tablespoon huwa ugwali għal tliet kuċċarini. Ikollok bżonn tkun taf dan kull meta trid taqta 'riċetta fin-nofs u tiskopri li m'għandekx nofs tablespoon fuq is-sett tal-kuċċarina tal-kejl tiegħek.
Koppja ta 'affarijiet li tista' tagħmel f'dak il-każ. L-ewwel huwa li tkun taf li nofs tablespoon huwa ta '1 1/2 kuċċarina. U t-tieni huwa li tikseb lilek innifsek sett ta 'mgħaref tal-kejl, bħal dan wieħed, li ma jkollux nofs tablespoon fuqha.
Qafas tajjeb ieħor ta 'referenza huwa li wieħed iżomm f'moħħu li fl-Istati Uniti, standard can jew flixkun tal-birra huwa 12 uqija jew 1 1/2 cups.
Dak hu veru wkoll għas-soda tal-bott. Il-flixkun tas-soda uniku li jservi waħdu-id-daqs li tikseb meta tixtri flixkun ta 'soda minn magna - hija ta' 20 uqija jew 2 1/2 kikkra.
Fir-rigward tal-pinen, inti normalment tara biss xi ħaġa deskritta f'pinna jekk tkun prodott tal-ħalib. Ħalib, krema, ġobon cottage, ġelat, nofs u nofs u l-bqija huma tipikament ippakkjati f'pinna. Ċerti insalati Deli, bħal insalata tal-macaroni, insalata tal-patata u l-bqija, huma wkoll ippakkjati f'pinna. U, ovvjament, meta tordna birra, pinta hija l-unità standard.
Ftakar dwar kif tikkonverti l-kejl tiegħek huwa l-ewwel pass fit-tagħlim dwar kif l-iskala ta 'riċetta .