Dak li għandek bżonn
- Għall-għaġina:
- 7 uqija (200 gramma) butir
- 8 uqija (250 gramma) ġobon krema
- Zokkor ta '1/4 tazza
- 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 2 kikkri dqiq għal użu għal kollox
- Għall-mili taċ-Ċikkulata:
- 1 kuċċarina tal-kawkaw
- 1 tablespoon kannella
- 1/2 zokkor taz-zokkor
- Ċikkulata ratba ħelwa-ħelwa ta '1/2 kikkra
- 1/4 tazza butir, imdewweb
- Għat-Topping:
- 1 tal-bajd
- Zokkor ta '1/4 tazza
Kif tagħmel dan
1. Fi skutella tat-taħlit, krema l-butir u l-ġobon krema flimkien. Żid iz-zokkor u l-vanilla, u ħallat sakemm tkun bla xkiel. Żid id-dqiq u ħallat ħafif. Għafas friġġ għal siegħa jew aktar.
2. Preheat il-forn għal 350 grad
3. Iddividi l-għaġina f'erba 'blalen. Fuq wiċċ imlaħlaħ, bl-użu ta 'lampa mdawwra mdawwra, irrombla ballun waħda f'ċirku sa madwar 1/8 pulzier ħoxna.
4. Fi skutella żgħira, ħallat l-ewwel erba 'ingredjenti tal-mili flimkien (kawkaw, kannella, zokkor, ċikkulata maħkuk).
Ifrex xi butir imdewweb fuq iċ-ċentru taċ-ċirku. Sprinkle it-taħlita taċ-ċikkulata fuq nett.
5. Aqta 'l-għaġina f'forma ta' kunjetti f'forma ta 'forma. Għal daqsxejn ta 'gidma u rugelach li tħares sbieħ, it-tarf oħxon tal-feles għandu madwar 1 sa 1 1/2 pulzier wiesgħa.
6. Ibda fuq ix-xifer wiesa 'tal-feles u poġġi l-għaġina lejn il-punt.
7. Issir folja tal-cookie b'karta tal-parċmina. Poġġi kull għaġina, ħjata fuq il-karta.
8. Aħsel kull għaġina bil-bajd u z-zokkor.
9. Ahjar ghal 20-25 minuti jew sakemm deheb.
TIPS:
1. L-użu ta 'mili wisq iwassal għal tfakkir imqareb.
2. Cutter tal-pizza jagħmilha aktar faċli biex tinqata 'l-għaġina f'tisken b'forma ta' forma.
3. Jekk ma tridx tuża karta tal-parċmina, tista 'tisprejja l-folji tal-cookie ma' sprej li ma jwaħħalx.
4. Wara l-irrolljar tal-għaġina u t-tqegħid fuq il-karta tal-parċmina, tista 'twaħħalhom fil-friża tiegħek. Meta jkollok bżonn ta 'rugelach frisk, ħuhom id-dritt mill-friża fil-forn u żid ftit minuti mal-ħin tal-ħami.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 257 |
| Xaħam totali | 19 g |
| Xaħam saturat | 11 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 55 mg |
| Sodju | 129 mg |
| Karboidrati | 20 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 2 g |