Dawn il-poppies delightful ftit jalapeño jagħmlu appetizer fabulous għal ġbir ta 'ġurnata ta ' parti jew logħba . Il-bżar Jalapeño huwa mimli b'taħlita taċ-ċeddar u l-krema tal-ġobon u mbagħad ikunu mtaqqbin u mkessħa għall-perfezzjoni.
I użajt bżar isfar żgħir għall-poppers murija fl-istampa għax dak hu li kelli, imma aħmar jew aħdar, jew bżar żgħir ħafif jista 'jiġi sostitwit. Jekk tuża bżar jalapeño għar-riċetta, kun żgur li huma pjuttost kbar u smin.
Minħabba s-sħana tal-bżar, oqgħod attent meta taħdem magħhom. Nirrakkomanda ingwanti. Jekk ma jkollokx ingwanti, poġġi boroż tal-plastik fuq idejk kif taħdem. Il-kapsajkin fil-bżar jagħtihom it-togħma sħuna pikkanti tagħhom, iżda jista 'wkoll jikkawża sensazzjoni ta' ħruq spjaċevoli jekk il-bżar jiġi f'kuntatt mal-ġilda.
Jekk jiġri li tikseb xi wħud miż-żjut tal-bżar jaħraq fuq idejk, ma tmissx l-għajnejn jew il-wiċċ tiegħek. Biex tnaqqas il-ħruq, ipprova ħasilek idejk b'sapun tad-dixx (preferibbilment Dawn, għax ixolvi żejt tajjeb). Rimedji possibbli oħra jinkludu żejt veġetali, soluzzjoni dgħira tal-bliċ, ħalib jew jogurt, u pejst tal-baking soda. Il-prevenzjoni (ingwanti) hija l-aħjar rimedju!
Dak li għandek bżonn
- 15 bżar jalapeño (smin)
- 8 uqija
- ġobon krema (temperatura tal-kamra)
- 1/2 kikkra ġobon Ċeddar (imqatta ')
- 1 tazza tal-ħalib
- 1 tazza
- dqiq (għal skopijiet differenti)
- Melħ ta '1 sing
- 1 tazza
- qxur tal-ħobż (sempliċi, niexef)
Kif tagħmel dan
- Biss il-porzjon Jalapeño f'nofs it-tul; neħħi żrieragħ. Għaqqad il-krema tal-krema u Cheddar, it-taħlit sakemm titħallat tajjeb. Imla l-halib tal-bżar jalapeño bit-tahlita tal-ğobon tal-krema u agħfas lura flimkien.
- Poġġi l-ħalib fi skutella baxxa.
- Għaqqad il-melħ u d-dqiq fi skutella baxxa.
- Poġġi l-frak tal-ħobż fi skutella baxxa.
- Poġġi l-bżar fil-ħalib, imbagħad fid-dqiq, il-kisi sewwa. Poġġihom fuq folja ta 'fojl jew karta waxed biex tinxef għal madwar 15-il minuta.
- Imbotta l-bżar fil-ħalib mill-ġdid, imbagħad fil-frak tal-ħobż. Ħallihom jinxfu mill-ġdid għal 10 sa 15-il minuta. Jekk ikun hemm bżonn, erġa 'mbaxxa ħafif fil-ħalib u għal darb'oħra fil-frak tal-ħobż u ħalli nixxef għal darb'oħra.
- Sadanittant, żejt tas-sħana fil-friża tal-fond sa 370 F.
- Deep fry il-bżar jalapeño ħobż f'lottijiet għal madwar 3 minuti, jew sakemm ikunu kannella dehbi.
- Trasferixxi jalapeño poppers għal xugamani tal-karti biex ibattal.
Jista 'jkollok ukoll bħal
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 355 |
| Xaħam totali | 20 g |
| Xaħam saturat | 11 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 53 mg |
| Sodju | 522 mg |
| Karboidrati | 34 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 12 g |