Din ir-riċetta hija mgħaġġla u faċli biex tipprepara għal kura ta 'filgħodu fil-ġimgħa jew ikla ħafifa tal-kafè. Ipprova żomm taħlita ta 'l-ingredjenti niexfa f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnha fil-palk għal soluzzjonijiet ta' malajr għall-kolazzjon u snack.
Dak li għandek bżonn
- Dqiq abjad ta '1 tazza
- 3/4 kikkra dqiq tal-ħafur
- 1/2 zokkor taz-zokkor (flimkien ma 'aktar għat-tbexxix)
- 2 kuċċarini trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina baking soda
- 1/2 kuċċarina kannella
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/2 tazza jogurt tas-sojja
- 1/2 kikkra
- ħalib tas-sojja
- 1 abjad tal-bajd
- 1/2 kuċċarina ħall tat-tuffieħ tas-sidru
- 1 tablespoon oil
- Ċikkulata skura ta 'ċikkulata skura ta' 1/2 kikkra
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 375 F. Agħmel muffin pan b'12 tazzi b'inforcer tal-muffin cup.
- Fi skutella ta 'taħlit medju, għaqqad id-dqiq, zokkor, trab tal-ħami, baking soda, kannella u melħ. Imwarrba.
- Fi skutella medja oħra bi mixer tal-idejn bl-elettriku, għaqqad il-jogurt tas-sojja, il-ħalib tas-sojja, l-abjad tal-bajd, il-ħall tas-sidru u ż-żejt. Żid l-ingredjenti niexfa gradwalment u ħallat b'veloċità baxxa sa kemm kombinata. Itwi fil-laqx taċ-ċikkulata mingħajr ħalib.
- Qiegħed il-ġobon fil-kikkri tal-muffin ippreparati u ħarraq biz-zokkor. Imsaħ sakemm kannella dehbi, madwar 25-30 minuta. Iservu sħun jew f'temperatura tal-kamra.
** Din ir-riċetta hija adattata għal dieti ħielsa mill-ħalib, mingħajr lattosju, u veġetarjani, iżda bħal kull riċetta maħsuba għal persuni li għandhom allerġiji jew restrizzjonijiet tad-dieta, kun żgur li taqra t-tikketti nutrizzjonali b'attenzjoni biex tiżgura li ma jkunx hemm ħalib moħbi - ingredjenti dovuti (jew allerġeni oħra, jekk dawn japplikaw għalik).
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 166 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Sodju | 384 mg |
| Karboidrati | 25 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 3 g |