Fuq dawn il-cupcakes b'togħma ta 'krema qarsa ta' ċikkulata b'Kelon Fluffy Ġobon Krema Ġlata , Ċikkulata Krema Aħrax Ġlata jew ġlata favorita tiegħek jew ganache.
Dak li għandek bżonn
- 1/2 tazza ta 'ilma jagħli
- 1/4 tazza butir
- Zokkor imfarrak ta '1 tazza
- Trab tal-kawkaw mingħajr zokkor ta '1/4 tazza
- 1 1/2 kikkra dqiq għal skopijiet kollha
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/2 kuċċarina trab tal-ħami
- 1/2 kikkra soda
- 1 bajda, imsawta
- 1/2 kikkra krema qarsa
- 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
Kif tagħmel dan
- Linja madwar 12 kikkra muffin b'karti tal-cupcake. Fi skutella ta 'taħlita, kombinata ilma jagħli, butir, zokkor imrammel, u trab tal-kawkaw. Taħbit b'veloċità baxxa sakemm tkun bla xkiel u z-zokkor jinħall.
- Fi skutella oħra jew fuq folja ta 'karta tax-xema', kombinata d-dqiq, melħ, trab tal-ħami, u baking soda.
- Fi skutella żgħira, iġbed flimkien il-bajd, il-krema qarsa, u l-vanilla.
- Żid ingredjenti xott imnaddfin għat-taħlita tal-kawkaw b'mod alternat mal-bajd u t-taħlita tal-krema qarsa. Imla cups tal-cupcake greased u ħafif ta 'madwar żewġ terzi. Imsaħ f'temperatura ta '350 għal 20 sa 25 minuta, jew sakemm il-paletta li tiddaħħal fiċ-ċentru ta' cupcake toħroġ nadifa. Kessaħ fil-pan għal 5 sa 10 minuti. Neħħi mill-pan u berred kompletament qabel il-ġelu.
- Frost bil-ġlata favorita tiegħek, homemade jew mixtrija. Jagħmel madwar 10 sa 12 cupcakes.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 182 |
| Xaħam totali | 8 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 33 mg |
| Sodju | 224 mg |
| Karboidrati | 27 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 2 g |