Zest tal-larinġ togħma dawn il-cupcakes ħfief u ta 'l-ikel ta' l-anġlu. Il-cupcakes huma magħmula mingħajr xaħam miżjud u ammont relattivament baxx ta 'zokkor.
I love dawn il-cupcakes bi ġlata fluffy bħal din il- ġelu bażiku ta ' seba' minuti . Żid ftit qxur tal-larinġ jew tal-lumi mal-ġelu għall-togħma.
Relatati
Classic Angel Food Cake
Cupcakes Ħomor ħomor Bil Ġelat Krema Frosting
Dak li għandek bżonn
- 1/2 kikkra dqiq tal-kikkra
- 2/3 zokkor tat-trab taz-zokkor (mgħarbel)
- 6 abjad tal-bajd kbir (madwar 3/4 tazza plus 2 tablespoons)
- 1/8 kuċċarina melħ
- 3/4 kuċċarina krema tat-tartru
- 1/2 zokkor tat-tazza mrammla
- 3 kuċċarini zest tal-larinġ (maħkuk b'mod fin)
- 1/2 kuċċarina vanilla
Kif tagħmel dan
Line 18 kikkri tal-molluski bil-cups tal-muffins tal-karti. Forn tas-sħana għal 350 ° F.
Imla d-dqiq u z-zokkor trab flimkien 3 darbiet; imwarrba.
Fi skutella kbira tat-taħlit, taħbit jew tixbaħ abjad tal-bajd bil-melħ sakemm tkun ħelu. Żid il-krema tat-tartru; ikompli jegħleb il-qċaċet artab. Żid zokkor mrammla, madwar 1 tablespoon kull darba, swat sakemm il-qċaċet iebes jiffurmaw.
Bi spatula, darbiet f'madwar 1/3 tad-dqiq u t-taħlita taz-zokkor trab.
Itwi f'1 / 3 ieħor, imbagħad finta b'taħlita li fadal. Ġentilment itwi fl-għaġla tal-larinġ u l-vanilla.
Bl-użu ta 'ġelat żgħir jew tablespoon kbir u imla l-kikkri tal-muffin ippreparati madwar 2/3 sa 3/4 sħiħa.
Imsaħ il-cupcakes għal madwar 15 sa 17-il minuta, jew sa ħafif kannella. Kessaħ għal 5 minuti fil-pan fuq ix-xkaffa. Neħħi cupcakes għal rack biex jiksaħ kompletament.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 67 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 95 mg |
| Karboidrati | 14 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 2 g |