Kemm jekk inti tmur għal barbecue bitħa jew sempliċiment tfittex li tagħmel dixx sekondarju tajjeb jew snack, l-insalata tal-macaroni hija klassika. Din l-insalata tal-imqarrun hija magħmula minn bajd iebes, ħxejjex imqattgħin, u dressing tal-mayonnaise imħawwar b'mod distintiv.
Huwa pjuttost faċli li tarmi flimkien dan l-ikla, u huwa pjaċir definit. Ġibha lill-parti li jmiss tiegħek tara li tisparixxiha. Ftakar biss li tinkludi l-bajd u l-mayonnaise li jistgħu jmorru ħażin jekk jitħalla f'temperaturi sħan għal ħin twil wisq. Friġġ ftit wara li sservi, sabiex l-ingredjenti ma jħassrux u jibqgħu frisk. Riċetta simili tista 'tikkunsidra hija l- insalata tal- għaġin ma' tiġieġ u bacon, iżda xejn huwa pjuttost bħall-insalata klassika tal-imqarrun.
Dak li għandek bżonn
- 2 kikkri għaġin tal-imqarrun imsajjar (imsaffi, imlaħlaħ u mkessaħ)
- 2
- Bajd mgħolli, mqatta '
- 1/4 kikkra mqatta 'tazza
- 1/4 kikkra basla mqatta
- 1/3 sa 1/2 kikkra
- mayonnaise jew dressing tal-insalata
- 2 kuċċarini ta 'zokkor
- 2 kuċċarini tal-ħall
- 1/2 kuċċarina melħ, jew għall-togħma
- 1/2 kuċċarina ta 'mustarda ppreparata
- Bżar, biex togħma
Kif tagħmel dan
- Ipprepara l-għaġin tal-imqarrun u għaddi l-bajd. Ħallihom jibred.
- Għaqqad l-ingredjenti kollha tar-riċetta minbarra l-għaġin. Ħallat sewwa l-ingredjenti fi dressing. Inti tista 'tixtieq tibda b'1 / 3 kikkra tal-mayonnaise u mbagħad żid aktar jekk trid jew tħoss li għandek bżonn aktar.
- Żid fl-għaġina mkessħa. Ħawwad bil-mod, sabiex ma tqassimx il-imqarrun. Oħroġ il-biċċiet kollha ta 'għaġin b'mod uniformi.
- Togħla u aġġusta l-ħwawar kif meħtieġ.
- Għatti u tkessaħ l-insalata tal-macaroni għal diversi sigħat qabel ma sservi.
Bajd iebes li jagħli
Hawn taħt hawn ftit tips li tista 'tixtieq tipprova meta l-bajd jagħli sewwa għall-insalata:
- Imla l-pot b'ilma kiesaħ biex tibda.
- Żid il-melħ fl-ilma qabel ma togħli.
- Wara li l-ilma u l-bajd jilħqu jagħli, itfi s-sħana u tkoprihom. Ħalli t-taħlita toqgħod għal 13-il minuta.
- Ixxotta l-bajd immedjatament. Tista 'tpoġġihom direttament fil-friġġ biex tkessaħhom, jew ipoġġuhom f'banju tas-silġ.
- Biex titqaxxar il-bajda wara li tkun mgħollija sewwa, aqbadha fuq countertop sakemm tara xquq fil-qoxra. Imbagħad poġġiha fuq il-countertop u ċċaqlaqha billi timbotta l-idejn fuqha, waqt li tkisser il-qoxra sħiħa hekk kif tinbidel tul il-bank. Tibda titqaxxar mit-tarf kbir. Żommha taħt l-ilma kiesaħ jekk ikollok bżonn għajnuna biex tneħħi l-qoxra.
- Tista 'taħżinhom fil-friġġ, mingħajr imblukkar, sa ġimgħa.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 300 |
| Xaħam totali | 23 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 236 mg |
| Sodju | 537 mg |
| Karboidrati | 13 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 10 g |