Dawn il-cookies tal-icebox tal-lumi huma gallettini b'ħafna butir b'togħma tal-lumi mill-qoxra tal-lumi u l-meraq.
Il-cookies tal-Icebox, magħrufa wkoll bħala galleriji ta 'refriġeraturi, huma super faċli u huma daqsijiet uniformi, sabiex ikunu jħarsu speċjalment sbieħ fuq trej tal-cookie. U jistgħu jinqalbu.
Vantaġġ ieħor huwa li jistgħu jiġu moħmija f'kull ħin. Tista 'tiffriża l-istruttura mimlija mimlija ta' għaġina tal-cookie għal 2 sa 3 xhur. Biss porzjon u bake cookies kull meta jkollok effetti tax-xenqa.
Dak li għandek bżonn
- 3 kikkri dqiq għal skopijiet kollha, 13 1/2 uqija
- 1/2 kuċċarina baking soda
- sing ta 'melħ
- 1 1/2 kikkra zokkor mrammla,
- maqsum
- Tazza 3/4 (6 uqija) butir, temperatura tal-kamra
- 1 bajda kbira
- 1/4 tazza meraq tal-lumi
- 2 imgħaref tal-qoxra tal-lumi maħkuk b'mod fin
Kif tagħmel dan
- Fi skutella, għaqqad id-dqiq, baking soda u melħ. Ħallat biex tħallat bir-reqqa u tannulla.
- Fi skutella tat-taħlit ma 'miksers ta' l-elettriku, krema 1 kikkra taz-zokkor mrammla bil-butir sakemm tkun ħafifa u fluffy. Taħbit fil-bajd, meraq tal-lumi, u għaġla tal-lumi.
- Gradwalment taħlita fit-taħlita tad-dqiq fit-taħlita krema.
- Forma l-għaġina f'żewġ rollijiet ta 'madwar 2 pulzieri wiesgħa u 7 pulzieri twal. Kebbeb ir-rollijiet f'folji jew karta tal-plastik waxed u kessaħ l-għaġina sakemm tkun soda, madwar siegħa sa sagħtejn.
- Preheat il-forn għal 375 F.
- Folji tal-cookie tal-linja b'karta tal-parċmina jew sprej bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik.
- Idħol l-għaġina tal-cookie u maqtugħa flieli uniformi madwar ħxuna ta '1/4 pulzier.
- Sprinkle flieli ħafif biż-zokkor li fadal u qiegħed fuq il-folji ppreparati għall-ħami.
- Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel sa kannella ħafif madwar it-truf, madwar 12-il minuta.
- Kessaħ il-cookies fuq rack u aħżen f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnha.
Għajnuniet ta 'Esperti
- Poġġi l-ħakkiem ħdejn ir-roll ta 'għaġina tal-cookie. Il-ħakkiem se jgħin biex il-qatgħat tiegħek ikunu uniformi fil-ħxuna.
- Agħmel il-rombli tal-għaġina tal-cookie tondi jew rettangolari.
- Kebbeb ir-rollijiet tal-għaġina b'wrap tal-plastik jew karta tax-xema ', imbagħad neħħi mill-ġdid fojl u ffriżar għal massimu ta' 2 sa 3 xhur. Naqqas ir-rollijiet iffriżati ta 'għaġina tal-cookie. Meta bake l-għaġina tal-cookie ffriżata, żid minuta jew tnejn fil-ħin tal-ħami.
Kummenti tal-Qarrej
"I miżjuda 1/2 Tsp. Ta 'żejt tal-lumi u lewż mitħun. Iż-żejt tejbu t-togħma tal-lumi." LV
"Dawn huma cookies sbieħ, ħfief u tal-butir tal-lemony. Huma faċli biex jagħmlu u mhux ħelu wisq. Ma humiex ħafna lemony iżda dan jista 'jiddependi mit-tip ta' lumi użat wieħed. C. Pugh
"Qaddis! Dan sar issa l-favorit ta 'raġel tiegħi" tè cookie. "Sempliċi ħafna u flavorful." N.Pulliam
Jista 'jkollok ukoll bħal
Butterscotch Pecan Icebox Cookies
Cookies taċ-Ċikkulata Chip Icebox
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 71 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 21 mg |
| Sodju | 109 mg |
| Karboidrati | 9 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 1 g |