Daqsxejn ta ' meraq tat-tewm u tal- lumi - flimkien ma' ħafna mint frisk li jixgħel jogurt fi insalata Delicious, b'saħħitha dressing f'materja ta 'minuti. Huwa daqshekk faċli u delikat li tista 'ukoll issib ruħek għaliex xi ħadd qatt jixtri verżjoni bbottiljata minn qabel.
Kemm sabiħ li dan l-Imħallat ta 'l-Insalata tal-Jogurt Mint huwa fuq insalata, taf li taħdem sewwa bħala dip għal ħaxix frisk bħal karrotti, karfus, bużbież u ravanell. Jew tużaha bħala zalza u xarrabh fuq ħobż imqatta 'frisk jew kukkudrill tqarmeċ. Taħdem ukoll bħala zalza fuq ħut kiesaħ (salamun b'mod partikolari) jew biex tilbes insalata tat-tiġieġ.
Dak li għandek bżonn
- 1/2 tazza jogurt (sħiħ, sempliċi, u mhux ħelu)
- 1 sa 2 kuċċarini meraq tal-lumi
- 1 tewm tal-qronfol (jew qronfol żgħir)
- 1/4 tazza tal-weraq tal-mint
- Melħ tal-baħar
- Pejst iswed (friska mitħun)
Kif tagħmel dan
- Poġġi l-jogurt fi skutella żgħira jew vażett medju b'għatu li jista 'jingħalaq. Żid il-meraq tal-lumi. Jekk tuża skutella, ibdahom flimkien; jekk tuża vażett, torqod fuq l-għatu u agħtiha ħawwad tajjeb biex tgħaqqad.
- Qaxxar it-tewm (jew il-qris). Uża pressa tat-tewm biex tfarrakha jew, saħansitra aħjar, tfarrakha man-naħa ta 'sikkina kbira, u mbagħad tuża dik is-sikkina biex tgħaffel it-tewm imfarrak fi pejst. Żid it-tewm fit-taħlita tal-jogurt.
- Poġġi l-weraq tal-mint f'munzell, u tagħmilhom ċatti fuq xulxin. Irromblahom fit-tul fi grupp strett. Uża dik is-sikkina li taqta 'biex tnaqqas il-pakkett transversalment. Uża s-swaba 'tiegħek biex itaffi l-qatgħat li jirriżultaw minn xulxin fi żigarelli. Tista 'ħawwad dawn il-żigarelli tal-mint fit-tlibbis kif inhi, jew aqta' aktar f'aktar minn mince għal tessut aktar fin. Ħawwad il-dressing.
- Żid melħ u bżar għat-togħma.
- Żid aktar meraq tal-lumi biex ittellef l-ilbies għat-togħma, jekk tixtieq. Agħti l-ħaġa sħiħa ħawwad finali biex tħawwad biex tgħaqqad kollox.
Iservu l-ilbies immedjatament bil -ħass frisk bħala insalata jew bħala dip għal crudités. Jew, ħuha 'l quddiem u aħżen, tkopri u tkessaħ, sa tlett ijiem.
* Definittivament trid jogurt un-flavored u un-sweetened hawnhekk-kull ħaġ'oħra sempliċement se rovina kollox. Huwa importanti li wieħed jinnota li filwaqt li l-ilbies finali se jkun aktar sinjuri, aktar kremi u aktar sabiħ jekk tuża jogurt tal-ħalib sħiħ, ir-riċetta taħdem tajjeb biss b'joghurt baxx jew mingħajr xaħam, jekk dak hu li għandek fuqek jew tippreferi. Jekk tagħżel għażliet ta 'xaħam baxx jew mingħajr xaħam, taf li l-kisja x'aktarx tissepara jekk inti żżommha. Sempliċement imsaħ jew ħawwadha lura flimkien qabel ma tuża.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 140 |
| Xaħam totali | 2 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Sodju | 189 mg |
| Karboidrati | 26 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 6 g |