Recipjent Ġameranjan Jerk Catfish Ricetta

Din ir-riċetta tal-ħut grilled jerk-style hija meraviljuża! Jekk trid tagħmelha iktar spicier, żid ġalapenu ieħor imqatta 'mal-ħwawar.

Dak li għandek bżonn

• 4 flettijiet ta 'catfish
• 2 basal aħdar, mqatta 'b'mod fin
• 1 bżar jalapeno, miżruha u mqatta '
• 2 tablespoons / 30 mL zokkor ismar
• 2 tablespoons / 30 ml Zalza Worcestershire
• 2 tablespoons / 30 mL ħall inbid abjad
• 1 tablespoon / 15 mL ġinġer frisk, ikkapuljat
• 1 sinna tewm, ikkapuljat
• 1 kuċċarina / 5 mL allspice
• 1 kuċċarina / 5 mL sagħtar imnixxef
• 1 kuċċarina / 5 mL melħ
• 1 kuċċarina / 5 mL bżar iswed

Kif tagħmel dan

1. Preheat grill għal sħana medja.
2. Għaqqad l-ingredjenti kollha, minbarra l-catfish, fi skutella kbira.
3. Żid il-ħut fl-iskutella, aħsel sew, tkopri l-iskutella u ħallih joqgħod għal 5-10 minuti f'temperatura tal-kamra.
4. Neħħi l-fletti mill-bowl u niżguraw li jirriżervaw l-immarinar.
5. Poġġi l-ħut fuq gradilja ħafifa ta 'grilled oiled, ixkupilja b'nofs l-immarinar u ħallih issajjar għal 5 minuti.
6. Dawwar il-ħut, ixkupilja bl-immarinar li fadal, u issajjar għal 7-9 minuti addizzjonali.

1. Neħħi mis-sħana fuq it-temperatura interna tal-ħut tilħaq mill-inqas 145 F u sservi.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	534
Xaħam totali	55 g
Xaħam saturat	8 g
Xaħam mhux saturat	22 g
Kolesterol	0 mg
Sodju	671 mg
Karboidrati	13 g
Dieta Fiber	1 g
Proteina	1 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)