Dan kejk tal-frawli faċli (jew cupcakes) jibda b'taħlita bajda tal-kejk u kaxxa ta 'ġelatina tal-frawli. Il-frawli friski jgħinu biex isawru l-kejk u l-ġelat krema. Uża frawli imdewba friski jew iffriżati f'din ir-riċetta.
It-taħlita tal-kejkijiet gussied-up tagħmel kejk sabiħ jew cupcakes, u hija perfetta għal parti rebbiegħa jew deżerta ta 'tmiem il-ġimgħa.
Dak li għandek bżonn
- Taħlita ta 'pakkett ta' 1 pakkett
- Pakkett wieħed / 3 uqun trab tal-ġelatina bit-togħma tal-frawli
- 1/2 kikkra żejt veġetali
- 4 bajd (ħafif imsawwat)
- 1/4 tazza ilma
- 3/4 tazza frawli (mgħaffġa)
- Għall-ġobon tal-ġelat tal-frawli Frosting:
- 1/4 tazza butir (temperatura tal-kamra)
- 8 uqija ġobon krema (imrattab)
- 4 tablespoons frawli (mgħaffġa jew pureed)
- 5 sa 6 zokkor tal-ħelu tal-kikkri
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 F (180 C / Gass 4).
- Griż u dqiq żewġ borom tondi tondi ta '8 jew 9 pulzieri jew żewġ biċċiet tal-molluski ta' 12-tazza b'inforcer tal-cupcake.
- Għaqqad it-taħlita tal-kejkijiet u t-trab tal-ġelatina fi skutella kbira.
- Taħbit fiż-żejt veġetali, bajd, ilma, u 3/4 tazza ta 'frawli.
- Iddividi l-batter bejn iż-żewġ borom tal-kejkijiet ippreparati jew fost il-ħobżiet infurrati.
- Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal 30 minuta għall-kejk jew madwar 18 sa 20 minuta għal cupcakes, jew sakemm snien li jiddaħħal fiċ-ċentru joħroġ nadif. El
- Kessaħ il-kejk jew il-cupcakes fil-pan fuq l-ixkafef għal madwar 10 minuti. Neħħi mill-borom sal-ixkafef biex tkessaħ kompletament.
- Għall-ġelu, ħawwad il-butir u l-krema tal-ġobon fi skutella tat-taħlit b'mejl elettriku sakemm tkun bla xkiel.
- Żid it-tazza 1/4 ta 'frawli mqaxxar jew purejiet u madwar 5 tazzi ta' zokkor tal-confectioners. Saħħan sakemm tkun bla xkiel u krema. Żid aktar zokkor tal-confectioners, jekk meħtieġ biex tħoll.
- Ifrex il-ġelu bejn is-saffi tal-kejkijiet u mbagħad il-ġlata l-parti ta 'fuq u l-ġnub tal-kejk. Jew it-tixrid jew il-pajp il-ġelu fil-cupcakes.
Nota: Ir-riċetta oriġinali talbet għal 1 tazza ta 'żejt. Kelli xi kummenti tajbin ħafna dwar dik ir-riċetta u ftit li ħasbu li kienet wisq żejtnija jew umda wisq. Għamilt ir-riċetta mikxufa b'1/2 kikkra ta 'żejt u użajt formazzjoni tal-ġobon tal-krema b'xi wħud mill-frawli pur għal kulur u togħma.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Jekk għandek purejiet żejda tal-frawli, ixkupilja ftit fuq is-saffi qabel tħoll il-kejk.
- Biex tagħmel il-ġelu b'anqas zokkor, aqta 'l-frawli mqaxxra jew imnixxfa.
Jista 'jkollok ukoll bħal
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 243 |
| Xaħam totali | 22 g |
| Xaħam saturat | 8 g |
| Xaħam mhux saturat | 10 g |
| Kolesterol | 101 mg |
| Sodju | 103 mg |
| Karboidrati | 3 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 10 g |