Qed tfittex ideat biex tuża squash isfar isfar matul l-istaġun meta jkunu disponibbli kullimkien? Jista 'jkollok uċuħ tal-bumper mill-ġnien tiegħek jew il-ġar tiegħek jista' jkun qed jipprova jħott l-eċċess tiegħu. Din ir-riċetta hija favorita tal-familja u għandha ingredjent sorprendenti, crackers tal-melħ.
Tista 'tissostitwixxi squash tas-sajf iffriżat jew tista' tixtrih fis-supermarket. Tista 'wkoll tissostitwixxi zucchini għall-isfar squash isfar.
Dak li għandek bżonn
- 2 1/2 sa 3 liri ta 'squash sajf isfar, imqatta' f'biċċiet
- 1 basla safra kbira, imqatta '
- 1 munzell ta 'melħ, imfarrak
- 3 tablespoons butir, imdewweb
- 1 bajda, imsawta
- 1 tazza tal-ħalib
- melħ u bżar għat-togħma
- 1 sa 2 tazzi ġobon imqatta '(riżerva ta' 1/2 kikkra ġobon)
Kif tagħmel dan
- Żid il-squash isfar imfellel u l-basal imqatta 'ma' saucepan u żid ftit ilma, madwar pulzier. Fuq sħana medja, issajjar l-isquash u l-basal sakemm ikunu offerti, bir-reqqa l-ilqugħ ma jixxottax u ħruq il-ħxejjex. Żid l-ilma kif meħtieġ waqt it-tisjir.
- Meta l-isquash u l-basal huma ta 'l-offerta, ixxotta u jixrobhom. Żid ma 'skutella tat-taħlit.
- Żid melħ imfarrak, butir imdewweb, bajd imsajjar, ħalib, melħ u bżar, u 1/2 sa 1 1/2 kikkra ġobon imqatta '; ħawwad biex taħlita sew.
- Ferra 'dqiq tal-casserole greased.
- Sahh f'forn ta '400 F madwar 45 minuta jew sa kannella dehbi u mwahhal fin-nofs.
- Neħħi l-casserole mill-forn u sprinkle il-quċċata bit-tazza rikkervata ta 'ġobon.
- Iservu sħun.
Inti tista 'tgawdi din il-casserole tal-kukkudrill bħala kors prinċipali veġetarjana peress li tinkludi proteina mill-ħalib, il-bajd u l-ġobon. Imma huwa wkoll dixx sekondarju tajjeb innotifikat b'lajna grilled bħal tiġieġ, majjal, jew saħansitra steak. Igawdu insalata ħadra bil-weraq bħala l-ewwel kors. Din ir-riċetta kienet maqsuma minn Kim, MOMOF2TWINS.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 298 |
| Xaħam totali | 20 g |
| Xaħam saturat | 12 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 93 mg |
| Sodju | 313 mg |
| Karboidrati | 17 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 14 g |