Ananas huma popolari għal tiekol frisk, smoothies, u għall-ħami. Meta r-riċetta tiegħek titlob l-ananas, huwa diffiċli li tkun taf kemm ananas ikollok minn wieħed mill-frott kbir, speċjalment meta r-riċetta tista 'titlob biċċiet, ananas imfarrka jew imqatta'.
F'ħafna każijiet, ananas fil-laned jistgħu jiġu sostitwiti għal ananas friski (u viċi versa) bl-istess mod, li huwa tajjeb li tkun taf meta għandek bżonn biss ammont żgħir ta 'ananas għal riċetta.
Ekwivalenti u Miżuri tal-Ananas
Din il-lista ta 'ekwivalenti tista' tgħin il-ħin li tkun qed tixtri ananas frisk jew fil-laned għal riċetta. Mhux kull ananas hija l-istess daqs. Jiddependi fuq il-varjetà, dawn ivarjaw minn 2 sa 6 liri kull wieħed, iżda l-biċċa l-kbira tal-ananas friski misjuba fil-maħżen tal-grocer tiegħek probabbilment jiżnu madwar 2 liri.
- 1 ananas medju, imqaxxar u immewweġ = 5 kikkri kubi
- 2 liri ta 'ananas friski sħaħ = 3 kikkri kubi
- 1/4 libbra = 1 li jservu
- 20-uqija jista '= 10 flieli bil-qalba
- 30-uqija tista '= tmien flieli kbar bil-qalba
- 8-uqija jistgħu biċċiet = 2/3 tazza biċċiet imsaffi
- 8-uqija jistgħu biċċiet = 1/2 tazza likwida
- 8-uqija jista 'jitfarrak = 2/3 tazza ixxotta
- 8-uqija tista 'tgħaffeġ = 1/3 tazza likwida
Kif Cut A Pineapple
- Aqta 'l-ħxejjex u l-ġilda fil-quċċata b'sikkina qawwija.
- Aqta 'l-ġilda mill-qiegħ.
- Kwarti l-ananas fit-tul.
- Aqta 'l-qalba iebsa ta' kull taqsima tal-ananas.
- Aqta 'kull tliet xhur f'nofs it-tul sabiex ikollok tmien biċċiet dojoq.
- Uża s-sikkina qawwija biex tnaqqas il-frott mill-ġilda ta 'kull biċċa.
- Aqta 'l-frott f'biċċiet jew kwadri.
Kif tiffriża l-ananas
Jekk tixtri ananas friski kollha u tuża biss parti minnha għar-riċetta tiegħek, tista 'tiffriża l-bqija. Biex tiffriża l-ananas jibqalek,
- Aqta 'l-frott f'biċċiet jew kwadri.
- Poġġi l-karta tal-parċmina fuq folja tal-cookie.
- Poġġi l-biċċiet tal-ananas fuq il-karta tal-parċmina, u aċċerta ruħek li l-biċċiet ma jmissux
- Poġġi l-folja tal-cookie fil-friża matul il-lejl għal ftit sigħat matul il-jum.
- Meta l-biċċiet tal-ananas jiġu ffriżati, ittrasferih f'boroż li ma jgħaddix arja jew kontenituri.
- Ittikkettja l-boroż jew il-kontenituri bid-data. L-ananas iffriżat għandu jkun tajjeb sa sitt xhur.
L-ananas imqaxxra jista 'jittiekel kif inhu, miżjud ma' frott tal-frott, riċetti u ġelat, jew imqiegħed f'inħawta tal-frott.
Sostituzzjonijiet għall-ananas fir-Riċetti
L-ebda frott ma jaf eżattament bħal ananas, imma jekk int allerġiku għall-ananas jew sempliċement ma tgawdix it-togħma, tista 'tipprova ftit sostituzzjonijiet fir-riċetti tiegħek. Fuq dan il-punt, inti tkun invenvent riċetta ġdida u probabilment ikollok bżonn tagħmel ħafna prova u żball guessing qabel ma tieħu t-togħma biss id-dritt. Is-sostituzzjonijiet possibbli jinkludu:
- Papaya flimkien ma 'tuffieħ aħdar
- Guava
- Mango b'taħlita ta 'ġir, meraq, meraq tal-larinġ u xi zokkor ismar
- Feijoa (gwava tal-ananas)