Aħna nħobbu t-togħma ħelwa u ta 'l-oranġjo ma' ħut ħafif f'din ir-riċetta speċjali għall-fletti tal-ħut oranġjo għasel. Huwa faċli u impressjonanti biżżejjed biex iservi għal mistednin importanti.
Din hija riċetta super sempliċi u perfetta għall-Quċċata għaliex għandha togħma u togħma rebbiegħa. Tista 'tuża ħwawar oħra f'din ir-riċetta, bħall-ħabaq, is-sagħtar, jew il-marjoram minflok il-ħaxix fin-xibt jekk tixtieq.
Dak li għandek bżonn
- 3 tablespoons meraq tal-larinġ iffriżat
- konċentrat (imdewweb)
- 1 tablespoon karawett jew żejt tal-għosfor
- 2 tablespoons
- għasel
- 1/2 kuċċarina imnixxef xibt tal-ħaxix ħażin
- 1/8 kuċċarina
- bżar abjad
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/2 kuċċarina oranġjo
- zest
- 1-1 / 2 liri haddock, qatran artiċi, bakkaljaw, jew fletti tal-ħalibatt
Kif tagħmel dan
1. Għaqqad il-konċentrat tal-meraq tal-larinġ, iż-żejt, l-għasel, il-ħaxix ħażin imnixxef tal-larinġ, il-bżar abjad, il-melħ u zest tal-larinġ. Għatti u tkessaħ 30 minuta. (Tista 'wkoll taghmel dan minghajr ma tbahhar il-hut, semplićement qatlitu u xkupilja bl-immarinar.)
2. Neħħi l-ħut mill-platt u rriżerva l-immarinar. Saħħan jew trab il-ħut 4-6 "'il bogħod mis-sors tas-sħana (jew fuq faħam medju jew taħt brojler sħun), dawwar b'attenzjoni darba u biex tfarrak bl-immarinar sakemm il-ħut ikun imsajjar tajjeb u l-qxur faċilment meta jiġi ttestjat b'qafla, madwar 5 sa 10 minuti.
3. Jekk il-ħut huwa inqas minn 1/2 "ħxuna, tista 'tbiddilha mingħajr ma ddawwar, li tagħmel ir-riċetta ferm aktar faċli! Armi kull tiben li fadal u jservu l-ħut immedjatament.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 217 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Sodju | 389 mg |
| Karboidrati | 15 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 35 g |