Frisk Nile Perch moħmija (Parve)

Din ir-riċetta Perċa Nil hija faċli biżżejjed għal koki tal-ħut novizzi biex kaptan u fit-togħma biżżejjed għall-eaters ħut novizzi biex igawdu. Sempliċement jgħodd għal tlieta għal dixx ewlieni b'saħħtu u b'saħħtu. Wieħed, tistaqq majoneż fuq il-ħut. Żewġ, sprinkle ħwawar fuq il-ħut. Tlieta, bake. Kultant huwa sorprendentement sempliċi biex tħejji ikel kbir.

Dak li għandek bżonn

• 2 lbs. (1 kilo) Nile Perch
• 1/2 tazza meraq tal-lumi
• 1/2 kjazza tal-mayonnaise
• Melħ tad-Dash
• Dash bżar iswed frisk
• Fakoltattiv: trab tat-tewm fin (jew trab tat-tiġieġ tat-tiġieġ parve)

Kif tagħmel dan

1. Xarrab il-ħut fil-meraq tal-lumi għal 30 minuta. Ixxotta.
2. Sprejja dixx tal-ħami tal-ħġieġ baxx bi sprej non-stick. Poġġi l-ħut fil-pan, il-ġenb tal-ġilda 'l isfel.
3. Ġesù mifruxa l-mayonnaise fuq il-ħut. Sprinkle melħ u bżar fuq il-ħut skont it-togħma. Jekk mixtieq, sprinkle xi tewm jew soppa trab fuq il-ħut wisq. Għatti bi fojl u friġġ għal 2 sigħat.
4. Preheat il-forn għal 400 ° F (200 ° C).
5. Imsaħ il-ħut, kopert, għal 30 minuta.

Ikxef u bake (jew broil) għal 10 minuti oħra, jew sa kannella fuq nett. Il-ħuta ssir jekk taqbad (tinqasam) faċilment meta furketta tiddaħħal fil-parti l-iktar ħoxna tal-laħam tagħha.

Notifika tas-Servej: Iservu l-ħut bil- krema tal-kolza jew l-insalata tal-ħass.

Nota: Il-ħut mixtri mill-ġdid minn maħżen tal-ħut huwa ġeneralment ħafna aħjar minn ħut mill-maħżen tal-grocer tat-taqsima ffriżata.