Għaqda ta 'għasel, tewm, u mustarda pikkanti togħma dawn il-flettijiet ta' salamun frisk. Is-salamun huwa preparazzjoni faċli u jipprovdi ikla b'saħħitha. Is-salamun jieħu ftit minuti biex jiffissaw u jieklu.
Dak li għandek bżonn
- 2 liri flettijiet tas-salamun, madwar 6 sa 8 uqija kull wieħed
- 2/3 tazza għasel
- 3 imgħaref mustarda kannella pikkanti jew mustarda Creola
- 1 tewm tal-qronfol medju, imqatta 'fin ħafna
- Weraq imnixxef tal-weraq
- Melħ tal-baħar Dash
- Dash bżar iswed frisk
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 400 F. Ħalli dixx tal-ħami baxx bil-fojl u ħaxix bil-grass biż-żejt taż-żebbuġa.
- Għaqqad l-għasel, mustarda, tewm ikkapuljat, ħabaq, melħ u bżar f'borża tal-ħażna tal-ikel jew kontenitur tal-ħġieġ jew tal-plastik . Żid il-flettijiet tas-salamun u s-siġill jew il-kopertura; friġġ għal 30 minuta sa sagħtejn.
- Neħħi s-salamun mill-immarinar u ħarraq ħafif ma 'żejt taż-żebbuġa.
- Imsaħ il-fletti tas-salamun fil-pan ippreparat, il-ġenb tal-ġilda 'l isfel, għal 14 sa 15-il minuta, jew sakemm il-ħut ikun imsajjar.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 670 |
| Xaħam totali | 24 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 8 g |
| Kolesterol | 152 mg |
| Sodju | 310 mg |
| Karboidrati | 59 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 57 g |