Fil-Ġeorġja ta 'Fuq u l-Zalza tal-barbun tat-Tramuntana ta' Carolinas tibda bil-mustarda Kultant jiġrilha xi ħelu u xi kultant jiġrilha xi sħana. Dan ix-zalzett tal-mustarda għandu kontenut ta 'sħana u huwa ż-zalza barbecue perfetta għall-majjal miġbud, imma m'għandekx tibża' li tipprovaha fuq tiġieġ jew kustilji.
Dak li għandek bżonn
- 1 tazza
- mustarda
- 1/2 kikkra
- zokkor ismar (ippakkjat sew)
- 1/4 tazza ħall tat-tuffieħ tas-sidru
- 2 imgħaref tal-butir
- 2 tablespoons zalza Worcestershire
- 1 kuċċarina melħ
- 1 kuċċarina bżar iswed
- 1 kuċċarina zerriegħa tal-karfus
- 1 kuċċarina Tabasco
Kif tagħmel dan
1. Għaqqad l-ingredjenti kollha f'tazzna fuq sħana baxxa. Simmer għal 15-il minuta.
2. Neħħi mis-sħana u ħalli l-zalza tibred għal 10 sa 15-il minuta qabel ma tużaha. Iċ-zalza tista 'tinħażen f'kontenitur mitbuq fil-friġġ għal 2 ġimgħat wara l-preparazzjoni.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 26 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Sodju | 99 mg |
| Karboidrati | 4 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |