Din ir-riċetta tal-lewża tal-majjal bir-rotisserie għandha kick kbir lejn il-Lbiċ. Porzjon u sservi bil-ħxejjex grilled favoriti tiegħek jew żid ma 'tacos, stews, sopop u insalati.
Dak li għandek bżonn
- 2 flettijiet tal-majjal sħaħ , madwar 1 1/2 £ (700 g)
- 2 imsiemer tat-tewm, imfarrak
- Żejt veġetali 1 tablespoon (15 mL)
- 5 kuċċarini (25 ml)
- trab taċ-chili
- 1 1/2 kuċċarina (7.5 ml) ta 'kemmun mitħun
- 1/2 kuċċarina (2.5 mL) trab tal-basal
- 1/2 kuċċarina (2.5 ml) melħ
- 1/2 kuċċarina (2.5 ml) bżar iswed
Kif tagħmel dan
1. Poġġi t-tenderloins f'borża tal-plastik issiġġillabbli. Għaqqad l-ingredjenti li jifdal u ferra 'fil-borża. Aħsel il-flettijiet kompletament bit-taħlita. Issiġilla borża u friġġ għal 2 sa 12-il siegħa.
2. Segwi l-istruzzjonijiet tal-grill biex ipoġġi l-flettijiet sew fuq il-bżiq. Ixgħel ix-xiwi tat-tisqija u tal-grill fuq sħana indiretta għal 30 minuta jew sakemm it-temperatura interna tkun bejn 155 sa 160 grad F / 70 grad C.
3. Ħalli l-laħam mistrieħ minn 8 sa 10 minuti qabel it-tqattigħ.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 473 |
| Xaħam totali | 19 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 9 g |
| Kolesterol | 175 mg |
| Sodju | 469 mg |
| Karboidrati | 12 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 61 g |