Din hija riċetta ta 'malajr u faċli għal ġlud tal-patata grilled. Dan id-dixx huwa perfett għall-barbecues tas-sajf jew għall-partijiet tal-Super Bowl. Iservu ma 'zalza tal-granċ jew ta' ġobon blu.
Dak li għandek bżonn
- 8 deheb medju ta 'Yukon (jew 8 patata żgħira tal-ħaruf, maqtugħa nofs it-tul)
- 1 tazza / 240 mL ġobon cheddar (imqatta ')
- 1/2 kikkra / 120 mL
- krema qarsa
- 1 basla żgħira (imqatta 'b'mod fin)
- 4-5 flieli tal-bejken imsajjar (imkisser)
- 3 tablespoons / 45 mL butir
- 1 kuċċarina / 5 mL romer imnixxef
- 1 kuċċarina / 5 mL melħ
- 1 kuċċarina / 5 mL bżar iswed
Kif tagħmel dan
- Preheat grill għal sħana medja.
- Għaqqad ir-rosmarin, il-butir, il-melħ u l-bżar fi skutella żgħira.
- Patata maqtugħa nofs. Iċċaħħad fiċ-ċentru ta 'kull nofs. Poġġi patata fil-microwave għal 6-7 minuti. Jista 'jkollok bżonn tagħmel dan f'lottijiet sabiex il-patata tissejjaħ aktar malajr.
- Neħħi u ttaqqab il-patata b'taħlita ta '
- Poġġi l-patata fuq ix-xibka tal-ġenb tax-xibka tal-ġenb. Grill għal 5 minuti, dawwar, u grill għal 3 minuti.
- Żid il-ġobon fil-feles u issajjar għal 2-3 minuti oħra.
- Neħħi mill-grill, u top off b'banju, basla, u krema qarsa.
Dawn huma sempliċiment delikati bil-fqigħ miżjud ta 'togħma minn zalza ranch jew blue cheese dip.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 374 |
| Xaħam totali | 26 g |
| Xaħam saturat | 14 g |
| Xaħam mhux saturat | 7 g |
| Kolesterol | 100 mg |
| Sodju | 731 mg |
| Karboidrati | 13 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 23 g |