Kurjużi dwar dak il-flixkun ittikkjat bl-isfar li joqgħod fuq l-ixkaffa tal-kondiment f'ħafna ħwienet tal-grocer naturali u r-ristoranti vegan? L-Aminos Likwidi ta 'Bragg huma simili ħafna għaż-zalza tas-sojja. Dan zalza li tħawwad bla melħ hija magħmula mis-sojja u mill-ilma u hija maħsuba li tkun alternattiva aktar b'saħħitha għaż-zalza tas-sojja. Bragg's huwa magħmul minn xejn imma s-sojja u l-ilma, filwaqt li s-soy sauce spiss żied ingredjenti, bħal melħ, alkoħol, u preservattivi.
Is-sojja kollha ta 'Bragg huma dejjem mhux OMĠ.
Il-popolarità miksuba ta 'Bragg fit-tendenza tal-ikel tas-saħħa bdiet fl-1970 u, b'differenza għas-70s tendenzi tas-saħħa bħax-xgħir, id-dieti makrobiotiċi u l-ħarrub, qatt ma marru bla moda.
Huwa bla Glutina ta 'Bragg? Huwa Mhux Raffinat jew Vegan?
Peress li huwa magħmul minn xejn imma s-sojja u l-ilma, l-Aminos Likwidi ta 'Bragg huma tabilħaqq bla glutina u vegan . Il-fażola tas-sojja mhix msaħħna matul l-ipproċessar, għalhekk xi nies jinkludu Bragg fuq id -dieta tagħhom tal -vegan prima , iżda minħabba l-ipproċessar, ħafna oħrajn jagħżlu li jeskluduha. Għal sostitut ta 'zalza tal-ħalib verġni verament mhux ipproċessat, ipprova nama shoyu , jew tagħmel il- vegan nama shoyu nej homemade .
What Does Bragg Likwidu Togħma Aminos Bħall?
Il-gosti ta 'Bragg huma simili għaż-żerriegħa tas-sojja iżda huma ħafna aktar ħarxa u għandhom daqsxejn żgħir ta' ħlewwa. Għat-togħmiet tiegħi, fil-fatt huwa gideb iktar qrib it- tamari milli s-soy sauce regolari, li huwa daqsxejn aktar b'saħħtu u saljenti.
Il-biċċa l-kbira tan-nies isibu t-togħma pjuttost pjaċevoli, u nippreferiha għas-zalza tas-sojja, għalkemm hija daqsxejn iktar togħma minn tamari. Bħala kondiment, ma tantx għandi preferenza bejn Bragg jew tamari, iżda fit-tisjir, bħal fi ħxejjex ħawwad , nippreferi li tuża tamari.
Ixtri flixkun żgħir l-ewwel u ara jekk tħobb, u jekk tagħmel hekk, x'aktarx inti tixtieq li tixtri l-akbar flixkun tista 'ssib, wara dik.
L-Aminos Likwidi ta 'Bragg huma aktar b'saħħithom minn zalza tas-sojja regolari, tamari, jew nama shoyu ?
Xi nies jaħtfu mill-benefiċċji tas-saħħa ta 'Bragg's, oħrajn jgħidu li huwa l-hokey kollu, u oħrajn għadhom jgħidu li huwa attwalment ta' ħsara. Xi wħud minn din il-kontroversja jistgħu jkunu dovuti għall-fatt li l-verità hija, forsi intenzjonalment, daqsxejn diffiċli biex issolvi mill-finzjoni fir-rigward tal-marka ta 'Bragg, ir-riċetta eżatta u l-individwi warajha. Il-fundaturi tal-marka Paul Bragg (mejtin) u Patricia Bragg iżommu ftit aspett ta 'misteru wara kemm il-ħajja personali tagħhom kif ukoll il-proċess tal-ħolqien ta' Bragg's. Il-proċess tal-manifattura u r-riċetta eżatta jibqgħu sigrieti.
Xi nies bħal dawn m'hemm l-ebda melħ miżjud, għalkemm hemm ammont żgħir ta 'sodju naturali f'Bragg's. Qabbel dan ma ' Coconut Aminos , li żżid il-melħ.
Barra minn hekk, tqis li m'intix qed tixrob galluni tal-għalf, int qiegħed tqiegħed kuċċarina jew forsi tnejn fuq il-ħaxix tiegħek jew fil-zlazi tiegħek, u ċertament huwa aħjar għalik milli soy sauce prodott kummerċjalment, li fih kull tip ta 'additiv li ma jappartjenux.
L-uniku tnaqqis għall-Aminos Likwidu ta 'Bragg huwa, fl-opinjoni tiegħi, l-ispiża, peress li huwa daqsxejn iktar prezzjuż minn għażliet oħra. Jekk int utent okkażjonali, jien ngħid li huwa worth it; jekk tużaha spiss, l-ispiża tista 'tkun daqsxejn ta' fattur.