Ah, m'hemm xejn bħal cookie homemade. Ħlief meta tkun qed tisma 'għal waħda, inti mhux dejjem trid lott kbir ta' cookies li qed imorru fid-dar tiegħek titlob li tiġi kkonsidrat il-ġurnata kollha (jew huwa biss lili li tiekolhom kollha?). Ħloqjt din ir-riċetta faċli tal-karawett tal-butir tal-karawett li tagħti 4 cookies - int mhux se tkun megħlub minn tilqima ta 'cookies iżda ser tħossok aktar sodisfatt milli sempliċiment li jkollok wieħed jew tnejn. Minħabba li jista 'jieqaf f'xi cookie waħda biss? Innota li għar-riċetti tad-deżerta bħal dan li jużaw porzjon tal-bajd, whisk 1 bajda fi skutella żgħira bil-furketta. Imbagħad kejjel ir-riċetta billi tuża tablespoon. Il-bajd tal-bajd li jkun baqa 'jista' jiġi ffriżat għal użu aktar tard.
Dak li għandek bżonn
- 1/4 tazza butir tal-karawett (bla xkiel)
- 1/4 zokkor taz-zokkor (granulat)
- 2 tablespoons tal-bajd (imtellgħin, ara n-nota tal-qiegħ; jew
- sostitut tal-bajd )
- 1/4 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- Garnish: melħ tal-baħar jew zokkor mgħaffeġ biex jitbexxex
Kif tagħmel dan
1. Preheat il-forn għal 350 grad F.
2. Ipprepara folja tal-ħami billi tkoprihom b'karta tal-parċmina (dan jgħin biex il-qigħan tal-cookie ma jitħallewx jinħarqu).
3. Fi skutella żgħira, żid il-butir tal-karawett, iz-zokkor, il-bajd u l-vanilla. Ħallat flimkien ma 'kuċċarina jew spatula sakemm magħquda.
4. Irrombla l-għaġina tal-cookie f'erba 'blalen ta' daqs ugwali. Poġġi fuq il-folja ppreparata tal-ħami madwar 1 sa 2 pulzieri bogħod minn xulxin. Permezz ta 'furketta, agħfas' l isfel fil-għaġina tal-cookie biex tagħmel marki criss-cross fuq il-cookie. Jekk mixtieq, żid ftit qxur ta 'melħ tal-baħar jew zokkor sal-quċċata tal-cookie. Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel sakemm imsajjar u deheb, madwar 12-il minuta.
5. Neħħi l-folja tal-ħami mill-forn u ħalli l-cookies jibqgħu fuq il-folja tal-ħami sakemm kessaħ.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 312 |
| Xaħam totali | 18 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 8 g |
| Kolesterol | 57 mg |
| Sodju | 171 mg |
| Karboidrati | 33 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 9 g |