Hemm xi ingredjenti meta mqiegħda flimkien f'dixx, ftit xogħol. Tqabbil wieħed hu Chevre (ġobon tal-mogħoż) u tadam frisk u staġjonali. Żid fit-taħlita ta 'ħxejjex aromatiċi friski, u intom ikkrekkjatha għal togħma u perfetta, sempliċi u faċli biex tagħmel id-dixxijiet li juru l-mod tat-tisjir Franċiż. Dan il-Ġobon tal-Mogħoż u Tomato Tart jipprovaw b'mod ċar il-punt.
Dan il-ġobon klassiku tal-ġobon u tat-tadam huwa appetizer sabiħ, u jaħdem ukoll bħala ħolma bħala ikla ħafifa, anke dixx ta 'ikel jekk iżżid insalata ħadra u tazza ta' nbid Franċiż tajjeb. Agħmel qatgħat tat-tiġieġ individwali jew imsaħ bħala tart kbir u porzjon ieħor wara li jagħmilha perfetta għal parti, pikniks jew flieli għal kaxxa ta 'l-ikel.
Il-tart Delicious huwa magħmul bi tadam frisk u ġnien, flimkien ma 'saff irqiq ta' mustarda Dijon, u ħwawar friski li tista 'taġġusta ruħek mat-togħma tiegħek. Oqgħod attent li ma tużax aktar il-ħxejjex aromatiċi b'saħħithom bħal sagħtar, klin, u sage; il-ħabaq huwa wieħed mill-aħjar għall-użu u wieħed qatt ma jista 'jkollok biżżejjed.
Dak li għandek bżonn
- Għaġina tal-folja ta '1 folja, imdewwba
- Tazza 1/3 ta 'Dijon
- 4 tadam medju, imfellel u imbexxex bi ftit melħ
- 1/4 kuċċarina melħ tal-baħar
- 6 uqija Chevre (ġobon tal-mogħoż), imqatta 'rqiq
- 1/8 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
- 1/4 kikkra ħxejjex friski mqattgħin (tursin, klin, ħabaq, marjoram, sagħtar)
Kif tagħmel dan
- Preheat forn għal 425F.
- Irrombla l-għaġina ta 'l-għaġina ġo tart pan ta' 10-il pulzier u ertagħha għal bejn 18 u 22 minuta sakemm tinfetaħ u ssir kannella dehbi. Jew, għal torti individwali, irfigħ l-għaġina u maqtugħa kwadri u b'sikkina żgħira u qawwija punteġġ ta 'fruntiera ġewwa kull wiehed li joqgħod attent li ma maqtugħ minnufih. Imsaħ bħal hawn fuq.
- Ladarba msajra u kannella dehbi, neħħi l-għaġina mill-forn u ħallih jiksaħ kompletament.
- Ifrex il-mustarda Dijon f'saff uniform fuq l-għaġina kannella, u ħalli 1/2-il pulzier tat-trufijiet vojta.
- Nixxef il-flieli tat-tadam bil-karta tal-kċina. Irranġa l-flieli tal-ġobon tat-tadam u l-mogħoż bil-pront fuq il-mustarda.
- Sprinkle il-flieli tat-tadam bil-melħ tal-baħar, bżar, ġobon tal-mogħża u ħxejjex aromatiċi li jifdal. Iservu l-qatran f'temperatura tal-kamra jew imkessaħ.
Alternattivi għall-Ġobon Mogħoż u Tart tat-tadam
L-użu tal-Chevre (Ġobon tal-Mogħoż) huwa bil-bosta l-aħjar kombinazzjoni ta 'dan il-qatgħa. Int tista ', madankollu, tuża ġobon ieħor imma jkollok bżonn ukoll li tbiddel il-ħwawar biex tqabbel. Il-ġobon inti tpartit għal ħtiġijiet li tkun ġobon artab (ish) inkella mhux se jiddewweb fil-għaġina bħala mogħoż ". Dan huwa importanti għas-suċċess tad-dixx.
Ġobon Mqaddis tal-Mogħoż? Jista 'ma jkollokx log tal-ġobon tal-mogħoż li tuża, jew ikollok ftit biċċiet ta' ġobon li jibqa ', imbagħad biss tinħaraq minflok porzjon u sprinkle fuq it-tadam imqatta' wara li titqiegħed fuq l-għaġina.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 247 |
| Xaħam totali | 18 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 13 mg |
| Sodju | 287 mg |
| Karboidrati | 15 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 7 g |