Riċetti Fahli tal-Laħam tal-Ħalib

01 ta '04

Għaliex Agħmel il-Ħakk Tiegħek

L-ikla ta 'Ħadd jew laħam ta' l-ixwi, kemm jekk ikun it-tiġieġ, iċ-ċanga u l-majjal - ġeneralment jitlob tajjeb, gravy tal-laħam. Il-gravy hija l-parti sabiħa li żżid it-togħma u l-umdità. X'iktar tuża l-patata mgħaffġa tiegħek kollha jekk mhux għat-tixrib ta 'gravy ħoxna u rikka?

Il-gravy fl-ikel Brittaniku u Irlandiż normalment ikun dlam u sinjur, għalkemm fuq it-tjur inti tagħmilha eħxen. B'differenza minn jus, li huwa tnaqqis, gravy kważi dejjem se tkun imħaxxna.

A riċetta tal-gravy hija tant faċli. Int taf x'qed tiekol meta tagħmel il-ġid tiegħek għax huma l-meraq tal-laħam mill-ixwi tiegħek u l-istokk tiegħek. Ħafna tipi ta 'gravies lesti (mhux kollha) huma għoljin fil-melħ.

Hemm verament l-ebda raġuni biex jixtru lesti magħmula.

02 ta '04

Riċetta Ħafifa Sħiħa ta 'Laħam Moxt

Ħu l-għażla tiegħek, sew jekk tkun laħam taċ-ċanga mixwi, majjal, ħaruf, kaċċa, tjur, it-teknika hija bejn wieħed u ieħor l-istess. Kulma għandek bżonn huwa l-meraq mill-ixwi tiegħek, l-istokk u ftit inbid aħmar jew il-port. Sempliċi.

A gravy Delicious magħmul bil-meraq pan huwa l-aħjar akkumpanjament għal Ħadd ixwi. Huwa mgħaġġel u faċli biex issir ladarba l-laħam ikun imsajjar. Din ir-riċetta tista 'tintuża għal kwalunkwe laħam mixwi bħal ħaruf, ċanga jew majjal. Issib dundjani u tiġieġ tat-tiġieġ fuq paġna 4. It-teknika hija l-istess.

• Gravy tradizzjonali għall-Laħam taċ-Ċanga mixwi

03 ta '04

Ricetta Ricetta Easy Rich Onion

Lanqas ma taħseb dwar is-servizz ta ' Bangers u Mash mingħajr grupp ta' gravy ta 'basla rikka u ħoxna. Iż-żwieġ sabiħ bejn il-basla u l-istokk għani, li meta jitferra fuq munzell ta 'patata mgħaffġa kremuża u zalzett mmerraq xaħam huwa sempliċiment ġenna tal-ikel.

• Riċetta tal-Ħaffiefa Onion

Alternattiva sabiħa għal gravy ta 'basal tradizzjonali, din tagħti ftit gidma żejda, kbira jekk iz-zalzett tiegħek ikollu togħma qawwija. Uża mustarda sħiħa tal-ħabba għal aktar tessut u togħma. Uża l-Ingliż jew il-Franċiż jekk trid tibbisha tajjeb fuq il-gravy tiegħek.

• Basal u Mustarda Gravy Recipe

04 ta '04

Riċetti ta 'Tjur ta' Tjur

Int intlajt id-dundjan tiegħek, ħalliet għall-mistrieħ u issa wasal iż-żmien li tagħmel il-gravy tad-dundjan. It-Turkija hija l-aħjar gravy biex isservi flimkien ma 'l- għasafar mixwi tiegħek billi hija magħmula mill-meraq ta' l-għasfur flimkien ma 'ftit ingredjenti sempliċi oħra.

Jekk ma jkollokx stokk tat-tjur fil-friża tiegħek, m'għandekx paniku; tista 'tuża stokk lest jew kubu ta' kwalità tajba.

A chicken mixwi sabiħ jew dundjan miksi fi gravy sħun - Delicious.

• Chicken Gravy Recipe