Golden Sponge Cake

A riċetta tal-kejk ta 'sponża tad-deheb magħmula bi ftit qoxra ta' ċitru, bajd u vanilla. Din il-kejk sponża tinħema f'pan pan kejk. Fuq il-glaze favorit tiegħek jew ġlata fluffy.

Dak li għandek bżonn

• 2 cups mgħarbula dqiq għal użu għal kollox
• 1 1/2 tazza zokkor
• 1 trab tal-ħami tablespoon
• 1 kuċċarina melħ
• 1/2 kikkra żejt veġetali
• 7 isfar tal-bajd
• Tazza 3/4 tazza ilma kiesaħ
• 2 kuċċarini vanilla
• 2 sa 3 kuċċarini qoxra tal-lumi jew ta 'larinġ maħkuk
• 1 abjad tal-bajd tat-tazza (madwar 7)
• 1/2 kuċċarina krema tat-tartru

Kif tagħmel dan

Saħħan il-forn sa 325 °.

Fi skutella kbira ta 'taħlit, iffiltra flimkien id-dqiq, iz-zokkor, it-trab tal-ħami, u l-melħ. Agħmel tajjeb fiċ-ċentru ta 'ingredjenti xott imnaddfin; żid żejt, isfra tal-bajd, ilma, vanilla, u qoxra tal-lumi. Ħawwad b'kuċċarina jew taħbit b'veloċità baxxa sakemm tkun bla xkiel.

Fi skutella kbira oħra ta 'taħlit, ħabbar bajd abjad bil-krema tat-tartru sakemm il-forma tal-qċaċet iebsa ħafna. Ferra t-taħlita tal-isfar tal-bajd fuq l-abjad, tiwi bil-mod bi spatula tal-gomma biss sakemm titħallat.

Tħawwadx jew taħbit.

Ferra l-batteri ġo tub tub mingħajr ċans ta '10 pulzieri. Imsaħ 325 ° għal 55 minuta; żid is-sħana għal 350 ° u kompli l-ħami għal 10 minuti itwal. Dawwar il-pan fuq il-flixkun jew il-pożizzjoni bejn żewġ borom jew xkafef sabiex il-pan ikun imdendel mingħajr ma tmiss it-tabella. Aħsel il-ġnub bil-mod bi spatula biex tneħħiha mill-pan. Ġlata bil-ġlata fluffy jew il-ġlata taċ-ċikkulata, jew il-varjazzjoni tal-lumi frosting.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	274
Xaħam totali	13 g
Xaħam saturat	2 g
Xaħam mhux saturat	8 g
Kolesterol	122 mg
Sodju	320 mg
Karboidrati	32 g
Dieta Fiber	1 g
Proteina	7 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)