Dan ir-raħar iqarmeċ huwa mimli b'arbubarb imqadded biz-zokkor u mimli b'zokkor kannella mwaħħar ħafif u b'xejra ħafifa.
Nofs it-taħlita tal-frosa tifforma l-qoxra, filwaqt li n-nofs l-ieħor jitbexxex fuq il-parti ta 'fuq biex tagħmel it-toqba għaġina.
Dak li għandek bżonn
- Għat-Topping:
- Tazza 1 dqiq għal użu għal kollox
- 3/4 kikkra ħafur (
- malajr jew antikwata )
- 1 tazza zokkor ismar (ħafif, ippakkjat sew)
- 1/2 kikkra butir (imdewweb, jew marġerina)
- 1 kuċċarina kannella
- Għall-Mili:
- 4 tazzi tar-rabarbru (imqattgħin)
- Zokkor ta '1 tazza
- 2 imgħaref lamtu tal-qamħirrun
- 1 tazza ilma
- 1 kuċċarina vanilla
- Fakoltattiv: krema bit-tarjola dolċifikata ħafifa (għat-topping)
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 F (180 C / Gass 4).
- Butir ta '9-il pulzier kwadru jew tond baking dish.
- Fi skutella, għaqqad id-dqiq, il-ħafur, iz-zokkor ismar, il-butir imdewweb u l-kannella; Ħallat ma 'furketta jew is-swaba' tiegħek sakemm taqbadha.
- Agħfas nofs il-frak fin-naħa t'isfel tad-dixx tal-ħami ppreparat.
- Għatti l-qoxra tal-frosan bir-rabarbru imqatta '.
- Fi saucepan żgħir tgħaqqad zokkor mrammla, lamtu tal-qamħirrun, ilma u vanilla. Poġġi l-pan fuq sħana medja u issajjar sakemm mxarrba u ċara, waqt li tħawwad kontinwament.
- Ferra t-taħlita tal-ġulepp magħqud fuq ir-rabarbru fid-dixx tal-ħami u mbagħad issolix it-taħlita tal-mera li jkun fadal fuq il-frott.
- Imsaħ ir-raħar iqarmeċ fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar 50 sa 60 minuta.
- Qawweb il-porzjonijiet mid-dixx tal-ħami u jservu sħun b'xuttin ta 'krema ħelwa, dollop ta' krema bit-tarjola, jew ġobon.
Għajnuniet ta 'Esperti
Jekk mixtieq, żid madwar 1/4 tazza ta 'ġewż jew ġewż imqattgħin lejn it-tieni nofs tal-frak għat-topping.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Apple Rhubarb Crisp Bil Topping Ħafur
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 390 |
| Xaħam totali | 9 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 277 mg |
| Karboidrati | 75 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 4 g |