Dawn huma ġwienaħ sempliċi tat-tiġieġ, jintrabtu ma 'ħwawar biex jagħtuhom xi sħana. Tista 'taġġusta l-ammont ta' Cayenne biex tbiddel is-sħana. Iservu bsaten blu tal-ġobon u bsaten tal-karrotti u tal-karfus.
Dak li għandek bżonn
- 24 ġwienaħ tat-tiġieġ sħaħ
- 1 tablespoon / 15 mL melħ tat-tewm
- 1 tablespoon / 15 mL Cayenne
- 1 tablespoon / 15 mL bżar iswed
- 1 tablespoon / 15 ml oregano imnixxef
Kif tagħmel dan
1. Għaqqad il-ħwawar f'borża tal-plastik kbira ssiġillabbli. Ħu l-ġwienaħ tat-tiġieġ kollha u aqleb it-trufijiet madwarhom, billi tgħaġġelhom sabiex ma jinħarqux. Iġbed il-ġwienaħ tat-tiġieġ fil-borża bil-ħwawar għall-kisja. Ħalli joqgħod fil-friġġ għal 15-20 minuta
2. Preheat il-gradilja għal sħana għolja medja u ssettjata għal xiwi indiretti . Meta tkun sħuna, poġġi l-ġwienaħ tat-tiġieġ fuq is-sħana diretta għal 5 minuti, iduru spiss.
Imbagħad immxorta għan-naħa indiretta u grill u kompli grilling sakemm isir (temperatura interna ta '175-180 grad), dawwar darba. Dan għandu jieħu madwar 20 sa 25 minuta. Għassa mill-qrib biex tevita l-ħruq.
3. Neħħi mill-grill u sservi immedjatament bis-sapun favorit tiegħek.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 7159 |
| Xaħam totali | 420 g |
| Xaħam saturat | 117 g |
| Xaħam mhux saturat | 168 g |
| Kolesterol | 2,511 mg |
| Sodju | 2,380 mg |
| Karboidrati | 3 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 788 g |