Ħobż Steamed Buns bil-Fażola Glaze Hoison

Ħlewwiet ħelwin u ħelwin bil-ħġieġ, kewpie krema Mayo, żerriegħa tal-ġulġlien bil-ġewż mixwi, u cilantro qawwi jingħaqdu flimkien bejn żewġ pilloli mgħammra bil-pil. Tradizzjonalment magħmul biż-żaqq tal-majjal, din il-verżjoni ta 'bao mhijiex biss ħbiberija favur il-ħaxix iżda anke min iħobb il-laħam tħabbar ir-rikkezza umami.

Oh, u FYI, stajt tikteb din ir-riċetta daqs li kieku inti stajt ltqajna biċċiet steamed iffriżati fuq l-idejn - Madankollu, jekk inti toqgħod biex tagħmilhom lilek innifsek nirrakkomanda li ġej (din ir-riċetta) minn Epicurious.com.

Dak li għandek bżonn

Kif tagħmel dan

  1. Ibda billi tipprepara l-faqqiegħ. F'qiegħ kbir ta 'qali, saħħan iż-żejt fuq sħana medja-għolja.
  2. Sadanittant, naddaf u imbagħad taqsam il-shiitakes fi strixxi rqaq u aqta 'l-għerq tal-qiegħ mill-faqqiegħ enokitake. Ladarba ż-żejt ikun jaħraq, żid il-shiitakes u l-enokitakes - niżguraw li ma jegħlibhomx.
  3. Ħallihom kannella fuq iż-żewġ naħat għal ftit minuti.
  4. Sadanittant, fi skutella separata, iġbed flimkien il-zalza ħoxna, is-soy sauce, iż-żejt tal-ġulġlien u l-għasel.
  1. Dawwar is-sħana ftit ogħla u żid l-immarinar tal-ħej. Ladarba l-zalza tnaqqas u tħaxxen, neħħi mis-sħana u titwarrab.
  2. Ipprepara l-pasti steamed skond l-istruzzjonijiet u tannulla. Immedjatament iddistribwixxi l-kewpie mayo, faqqiegħ igglejżjat, basal aħmar imnixxef, cilantro, u żerriegħa tal-ġulġlien fost it-tliet pasti. Iservu immedjatament.
Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji 195
Xaħam totali 11 g
Xaħam saturat 1 g
Xaħam mhux saturat 5 g
Kolesterol 0 mg
Sodju 451 mg
Karboidrati 21 g
Dieta Fiber 3 g
Proteina 10 g
(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)