Dan il-ħobż tal-ħawħ moist huwa mod eċċellenti għall-użu tal-ħawħ frisk. I żied ftit likur tal-ħawħ mal-ħobż, iżda n-nektar tal-ħawħ jista 'jiġi sostitwit.
Il-ħobż huwa magħmul bil-butir u mħawwar bil-kannella mitħunha. Iservu dan il-ħobż tal-ħawħ ħelu ma 'butir imrattab jew ġobon krema. Ara t-tiftix għal ġobon tal-ħawħ faċli biex jinfirex.
Għal finitura pjuttost, irkib xi ħawħ fuq il-ħaxix tal-batter qabel ma ħodd u sprinkle b'xi zokkor tal-kannella.
Dak li għandek bżonn
- 3 tazzi ħawħ (friski u imqattgħin)
- 1/4 tazza tal-likur tal-ħawħ (jew nektar tal-ħawħ)
- 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 1/2 kikkra butir (imrattab)
- Zokkor ta '1 tazza
- 3 bajd kbir
- 2 3/4 kikkri dqiq għal użu għal kollox
- 1 1/2 kuċċarina trab tal-ħami
- 1 kuċċarina melħ
- 1/2 kuċċarina baking soda
- 1 1/2 kuċċarina kannella
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 F.
- Griż u dqiq pan tal-ħobża 9-by-5-by-3-inch.
- Ħallat imqaxxar fin-nofs mal-likur jew in-nektar tal-ħawħ sakemm il-ħawħ ikun offert, madwar 5 sa 8 minuti. Neħħi mis-sħana, żid il-vanilla u mwarrba.
- Fi skutella ta 'taħlit, butir tal-krema u zokkor. Żid bajd, wieħed kull darba, taħlit tajjeb.
- Fi skutella oħra, agħmel dqiq, trab tal-ħami, melħ, baking soda u kannella. Żid ingredjenti niexfa għat-taħlita kkulurita, li talterna ma 'taħlita tal-ħawħ. Ħallat biss sakemm titħallat.
- Ħawwad il-laħam fil-pan ippreparat. Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar 55 sa 65 minuta, sakemm toothpick jiddaħħal fiċ-ċentru tal-ħobża joħroġ nadif.
- Kessaħ fuq rack fil-pan għal 10 minuti; neħħi biex tkessaħ kompletament.
Għajnuniet ta 'Esperti
Ġobon tal-Ġobon tal-Ħawħ Issrexxa: Fi skutella ta 'taħlit ma' miksers ta 'l-elettriku, ħawwad pakkett wieħed ta' 8-uqija ta 'ġobon imrattab bil-krema b'1/4 tazza ta' priżervi tal-ħawħ.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 257 |
| Xaħam totali | 13 g |
| Xaħam saturat | 7 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 115 mg |
| Sodju | 313 mg |
| Karboidrati | 32 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 4 g |