Din ir-riċetta faċli għall-insalata tat-taco hija magħmula biċ-ċanga art, ħass, ġobon imqatta ', tadam, żebbuġ u ċipep tal-qamħ, flimkien ma' zalza tat-taco u ingredjenti oħra.
Ara t-truf u l-varjazzjonijiet għal riċetta mgħaġġla tal-zalza tat-taco u kif tagħmel iċ-ċipep tat-tortillas homemade tiegħek, moħmija jew moqlija.
Dak li għandek bżonn
- 1 libbra ċanga dgħif taċ-ċanga, madwar 85% bir 90% dgħif
- Pakkett wieħed (1 1/4 uqija) tħawwir tat-taco jew tħawwir ta 'burrito
- Fakoltattiv: xi ftit zalza zalza sħuna għal togħma
- 1 ħass tar-ras medju, imqatta ', madwar 4 tazzi
- Tazza 1 imqatta 'ġobon Cheddar li jaqtgħu jew Monterey Jack
- 1 tadam kbir, mqatta '
- 1/2 tazza żebbuġ iswed imfellel
- 1/4 tazza mqatta '
- bżar aħdar tal-qampiena
- 2 ċipep tal-qamħ
- Zalza tat-Taco (mhux obbligatorja)
Kif tagħmel dan
- Fi skillet tqil fuq kannella ta 'sħana medja, iċ-ċanga artina, tħawwad u tinqasam, sakemm iċ-ċanga ma tibqax roża. Ixxotta xaħam żejjed. Sprinkle it-taħlita tat-taħwir tat-taco fuq iċ-ċanga u ħallat tajjeb. Ħawwad zalza friska.
- Fi skutella kbira, ħallat il-ħass imqatta ', ġobon imqatta', tadam, żebbuġ u bżar aħdar tal-qampiena; toss. Għal kull taħsir, qiegħed taħlita ta 'ħass fuq pjanċa jew skutella ta' l-insalata, quċċata b'xi ċanga taċ-ċanga imħawwar u tiffabbrika l-insalata tat-taco biċ-ċipep. Alternattivament, l-insalata tista 'tkun innotifikata fuq ċipep tat-taco jew fi skutella ta' qoxra tat-taco.
- Iservu ma 'insalata tat-taco ma' zalza tat-taco, jekk mixtieq.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Ċiċri tat-Tortilla Baked - Saħħan il-forn għal 400 F. Qatta 'tortillas tal-qamħ ġewwa kwarti u poġġi fuq folja tal-ħami f'saff wieħed. Staġun kif mixtieq u bake għal madwar 6 sa 9 minuti, sakemm iqarmeċ.
- Ċiċri tat-Tortilla Mkissrin - Saħħan il-forn għal 350 F. Qiegħed tortillas tal-qamħ fuq folja tal-ħami. Imsaħ għal madwar 5 minuti, jew sakemm jitnixxef. Aqta 'fil-kwarti jew is-sitt. Saħħan madwar 1/4 pulzier ta 'żejt veġetali fi skillet fuq sħana medja-għolja. Meta ż-żejt ikun ta 'madwar 350 F, poġġi bosta biċċiet tat-tortilla fiż-żejt. M'għandekx folla. Fry għal madwar 2 minuti. Neħħi ġo pjanċa tal-karta miksija bix-xugamani biex tiskula. Irrepeti mal-biċċiet tat-tortilla li fadal.
- Zalza tat-Tako homemade - Għaqqad b'qoxra ta '8-uqija ta' zalza tat-tadam ma '1 tablespoon ta' ħall ta 'sidru, 1/2 kuċċarina ta' trab CHILI, 1/2 kuċċarina ta 'kemmun mitħun, 1/2 kuċċarina kull wieħed ta' trab tal-basal, trab tat-tewm, u zokkor , u sing ta 'Cayenne. Togħla u aġġusta l-ħwawar. Żid ftit tablespoons ilma biex irqiq, jekk mixtieq.
Jista 'jkollok ukoll bħal
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 424 |
| Xaħam totali | 27 g |
| Xaħam saturat | 13 g |
| Xaħam mhux saturat | 9 g |
| Kolesterol | 109 mg |
| Sodju | 805 mg |
| Karboidrati | 12 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 33 g |