Sure, dan il-Puddy Cranberry Bread Pudding jagħmel deżerta fabulous tal-ħalib mingħajr Thanksgiving. Imma meta wieħed iqis li t-tagħmil huwa, ukoll, eħfef minn pie (l-ebda għaġina tal-għaġina hawn!), Huwa żieda kbira fir-repertorju tad-deżerta tax-xitwa u tal-waqgħa tiegħek. Huwa versatili, ukoll - tista 'tagħmlu' l quddiem u erġa 'msaħħan, u għalhekk huwa pranzu ta' brunch kbir. U peress li huwa mod hekk delikat biex tuża up challah jibqalek , tista 'ssib ruħek billi tagħmilha kull meta tkun qed ixekkel kumpless tal-qara ħelu kumdità ikel jiffissaw.
Tip ta 'Ingredjent: Jekk m'għandekx bżonn li żżomm id-deżerta ħielsa mill-ħalib, tista' tuża l-ħalib u l-butir b'mod regolari minflok is-sapun u l-marġerina.
Dak li għandek bżonn
- Għall-Pudding tal-Ħobż Pranzu tal-Kannella:
- 10 uqija ħobż challah (maqtugħ f'bejgħ ta '1 pulzier, madwar 8 kikkri)
- 1 tista 'qara' (pakkett solidu, MHUX jimla t-tarf, 15 uqija)
- 1 1/2 cups soymilk (vanilla jew sempliċi)
- 3/4 tazza zokkor ismar
- 2 bajd kbir (ħafif imsawwat)
- 2 kuċċarini estratt tal-vanilla
- 1 kuċċarina kannella
- 1/2 kuċċarina ġinġer
- 1/8 kuċċarina kardamomu
- 1/8 kuċċarina noċemuskata
- 1/2 kikkra cranberries imnixxfa
- Għas-Zalza Butterscotch Pecan:
- 2/3 tazza zokkor ismar
- 1/3 tazza marġerina (mhux idroġenata, bħal
- Bilanċ tad-Dinja )
- Tazza tal-ħafur 1/4 tazza (vanilla jew sempliċi)
- 1/2 kikkra ġewż (imqattgħin)
Kif tagħmel dan
- L-ewwel, agħmel il-pudina tal-ħobż : Erġa saħħan il-forn għal 350 ° F. Ħafif iqarraq b'dijett tal-ħami ta '11-x 7- x 2 pulzieri jew platter tal-casserole ta' daqs simili. Poġġi l-kubi tal-ħobż fi skutella kbira.
- Fi skutella kbira oħra, ħalli flimkien il-qara ħamra, il-kannamiela, u z-zokkor ismar. Żid il-bajd u l-vanilla u tiekol biex tgħaqqad. Żid il-kannella, il-ġinġer, il-kardamomu u n-noċemuskata, u dam sakemm il-ħwawar jiġu inkorporati sewwa. Żid il-kubi tal-ħobż u ħawwad sew, sabiex ikunu saturati fit-taħlita tal-qara '. Itwi fil-cranberries.
- Ferra t-taħlita tal-ħobż fit-tisjir ippreparat, u aqleb il-quċċata b'spatula. Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal 40 sa 50 minuta, jew sakemm il-pudina tal-ħobż tittaqqab, il-quċċata hija deheb, u u tester imdaħħal fiċ-ċentru joħroġ pjuttost nadif. Ħalli toqgħod fuq rack tal-wajer għal 10 sa 15-il minuta qabel ma sservi.
- Filwaqt li l-pudina tal-ħobż qiegħda tistrieħ, agħmel is-zalza tal-butterscotch : F'tazzna żgħira u b'qiegħ qawwi mqiegħda fuq sħana baxxa, għaqqad zokkor, marġerina u sojja, waqt li tħawwad biex tgħaqqad. Kompli ħawwad sakemm jinħall iz-zokkor, il-marġerina tinħall, u t-taħlita tibda bil-bużżieqa. Ħallat mill-ġdid, waqt li tħawwad kultant, sakemm it-taħlita tkun bla xkiel u tleqq, madwar 3 minuti. Neħħi mis-sħana u ħawwad il-ġewża.
- Aqta 'l-pudina tal-ħobż fi kwadri, u sservi drizzled biż-zalza tal-butterscotch. Aħżen il-pudina tal-ħobż li tibqa 'u zalza tal-ġobon tal-butir, mgħottija f'kontenituri separati, fil-friġġ. Erġa saħħan il-pudina tal-ħobż f'forn ta '350 ° F għal 10 sa 15-il minuta, u saħħan it-tiġieġ tal-butterscotch f'panza biex isservi.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 420 |
| Xaħam totali | 14 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 113 mg |
| Sodju | 324 mg |
| Karboidrati | 66 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 10 g |