Iċ-ċirasa mnixxfa hija snack fit-togħma, portabbli u b'saħħtu. Jistgħu jintużaw ukoll f'oġġetti moħmija, bħala topping salad, u f'komposti. Wieħed iżomm f'moħħu li l-aktar għaġin taċ-ċirasa friska tibda bl-aktar Delicious il-verżjoni deidratata tkun.
Aħsel u nwaqqfu ċ-Ċirasa
Aħsel iċ-ċirasa u ħallihom ixxotta fi koljatur għal ftit minuti. Neħħi u armi z-zkuk.
Pit-Ċirasa
Ebda mistoqsija dwarha: din hija l-iktar parti tedjanti ta 'kwalunkwe riċetta taċ-ċirasa jew metodu ta' preservazzjoni.
Iżda hemm modi biex ix-xogħol isir aktar faċli.
Int tista 'tixtri pinzetta taċ-ċirasa. Dawn huma aġġeġġi rħas li jistgħu jintużaw ukoll biex jinżergħu ż-żebbuġ. Iżda tiffranka l-flus tiegħek, għax jien ser ngħidlek żewġ modi differenti biex tagħmel il-ħanżira taċ-ċirasa tiegħek ta 'DIY.
Il-Pitter tal-Flixkun tal-Birra
Kulma għandek bżonn huwa flixkun tal-birra jew ta 'l-inbid, ċirasa, u chopstick. Poġġi l-għonq taċ-ċirasa u t-tarf (iżda bit-tarf diġà mneħħi), fuq il-ftuħ tal-flixkun. Punch bl-chopstick. Il-fossa taqa 'fil-flixkun filwaqt li l-bqija taċ-ċirasa tibqa' fejn kienet.
Il-Pitter tat-Tiben tax-Xorb
Żomm ċirasa bejn is-saba 'l-kbir u l-werrej tagħha bit-tarf staminali li tħares' il fuq (zokk diġà mneħħi). Poġġi l-ħofra bi tiben tax-xorb tal-plastik. Il-fossa tidħol fit-tiben. Irrepeti b'aktar ċirasa sakemm it-tiben ikun mimli bil-fosos. Biex tkompli tħawwad aktar ċirasa, jew vojt it-tiben jew tuża waħda ġdida.
Irranġa ċ-Ċirasa fuq it-Tilari Dehydrator
Irranġa ċ-ċirasa fuq it-dixxijiet tad-deidrator sabiex ikun hemm spazju madwar kull biċċa tal-frott.
Nixxef iċ-Ċirasa
Issettja t-temperatura tad-dehydrator għal 165F / 74C. Xi dehydrators ma jmorrux hekk għoljin: jekk dak hu l-każ ma 'tiegħek, uża l-ogħla temperatura li tista'. Nixxef iċ-ċirasa f'din it-temperatura għal 2-3 sigħat.
Neħħi t-temperatura għal 135 F / 57 C u xarrab iċ-ċirasa għal 10 - 20 siegħa oħra, skond id-daqs taċ-ċirasa.
Iċ-ċirasa għandha tħossok totalment niexef bil-mess, iżda xorta għandha tkun ċkejkna u kemmxejn flessibbli.
Kessaħ iċ-Ċirasa Mnixxfa
M'għandekx tkun kompletament ċert jekk iċ-ċirasa hi kompletament deidrata sakemm tkessħu (taf kif il-cookies iqarqu sewwa wara li teħodhom mill-forn? L-istess jittrattaw il-frott imnixxef). Dawwar id-dehydrator u ftuħha. Ħalli ċ-ċirasa tibred fuq it-dixxijiet għal 20 sa 30 minuta.
Wara l-perjodu ta 'tberrid, waqqa' waħda miċ-ċirasa. M'għandu jkun hemm l-ebda umdità viżibbli tul il-wiċċ tal-waqfa.
Kondotta l-Ċirasa Mnixxfa
Anki wara li ċ-ċirasa hija deidratata b'mod korrett, xorta jista 'jkun hemm xi umdità residwa fil-frott li ma tistax tħoss. Dan m'għandux ikun biżżejjed biex jipprevjeni li l-frott ma jkunx ippriservat b'mod sikur u mingħajr moffa. Imma jkollok prodott tastier u aħjar jekk tagħmel dak li jissejjaħ "kondizzjonament" tal-frott imnixxef.
Poġġi ċ-ċirasa mnixxfa u mkessħa f'vażetti tal-ħġieġ, imla biss il-vażetti madwar 2/3 sħiħa. Għatti l-vażetti. Ħawwad il-vażetti ftit drabi kuljum għal ġimgħa. Dan jiddistribwixxi mill-ġdid iċ-ċirasa kif ukoll kwalunkwe umdità li jista 'jkun fihom. Jekk xi kondensazzjoni tidher fuq il-ġnub tal-vażetti, il-frott tiegħek ma jkunx imnixxef sewwa biżżejjed u jeħtieġ li jerġa 'jidħol fid-dehydrator għal ftit sigħat.
Ladarba ċ-ċirasa mnixxfa tiegħek tkun ikkondizzjonata, aħżinhom f'kontenituri mhux mitbuqa 'l bogħod mid-dawl dirett jew mis-sħana. Huwa tajjeb li jimla l-vażetti għal kollox f'dan il-punt: it-2/3 sħiħ kien biss għall-fażi tal-kondizzjonament meta kellha bżonn biex tkun tista 'tħawwad il-biċċiet ta' madwarha.
Trid mod ieħor biex tippreserva ċ-ċirasa tiegħek? Ipprova l- iffriżar jew it- tqegħid fil-laned minnhom .