Buckeyes Crunchy jieħdu r- riċetta kandju tal-ħelu familjari u żid pjaċir, twist faċli: ċereali ta 'ross crisped! Dawn il-blalen tal-butir tal-karawett faċli huma ħfief u iqarmeċ, bi qtugħ sodisfaċenti u saff oħxon ta 'kisi taz-zokkor rikka barra.
Dak li għandek bżonn
- 1.25 kikkra butir tal-karawett (cruġent jew lixx)
- 1/4 kikkra butir (imrattab mat-temperatura tal-kamra)
- 1 tazza zokkor trab
- 1 kuċċarina
- Estratt tal-vanilla
- 1.5 kikkri ċereali ta 'ross imqattgħin (bħal Ross Krispies)
- Ċikkulata semi-ħelwa ta '12 oz (imqattgħin, madwar 2 tazzi)
Kif tagħmel dan
- Poġġi l-butir imrattab u l-butir tal-karawett fl-iskutella ta 'taħlita kbira u aqta' sakemm tkun ratba u magħquda tajjeb.
- Żid il-vanilla u t-trab taz-zokkor, u ħallat sakemm iż-zokkor kollu jkun inkorporat.
- Aħsel il-qiegħ tal-mixer, imbagħad żid iċ-ċereali tar-ross crisped. Jew ħawwad bl-idejn, jew aqleb il-mixer sa baxx u ħallat sakemm iċ-ċereali tkun biss inkorporata fil-butir tal-karawett.
- Uża qoxra tal-kandju jew kuċċarina żgħira biex tifforma l-kandju fi blalen żgħar u rromblahom bejn idejk biex tagħmilhom tondi.
- Poġġi l-blalen fuq folja tal-ħami miksija bil-fojl u friġġhom biex tinnegozja waqt li tipprepara ċ-ċikkulata.
- Poġġi l-kisja taċ-ċikkulata jew tal-kandju fi skutella u microwave bla periklu microwave f'intervalli ta '30 sekonda sakemm idubu, waqt li tħawwad wara kull 30 sekonda biex tipprevjeni s-sħana żejda.
- Ladarba ċ-ċikkulata titħallat u titwaħħal kompletament, poġġi l-buckeyes cruji fiċ-ċikkulata. Tradizzjonalment, il-buckeyes mhumiex mgħaddsa kompletament, sabiex iżommu ċirku żgħir ta 'kandju mhux imqaxxar fuq il-quċċata li jagħmilhom jixbhu l-ġewż tal-kaċċa li għaliha huma msemmijin. Jekk trid tikseb din il-ħarsa, żomm toothpick fil-parti ta 'fuq tal-ħelu, u wkoll tuża furketta biex issostni l-qiegħ tal-ħelu hekk kif tnaqqasha fiċ-ċikkulata, billi tuża l-paletta biex iżżid l-istabbiltà u l-appoġġ.
- Poġġi l-ħelu mgħaddas fuq folja tal-ħami miksija bil-fojl u ladarba dawn kollha jkunu mgħaddsa, iġsredhom biex jiffissaw iċ-ċikkulata, għal madwar 15-il minuta.
Il-buckeyes bil-qoxra jistgħu jinħażnu sa ġimgħatejn f'kontenitur mitbuq fil-friġġ. Għall-aħjar togħma u tessut, iġibuhom għal temperatura tal-kamra qabel ma jservu.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 162 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodju | 44 mg |
| Karboidrati | 16 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 3 g |