Il-partijiet tal-cocktail kienu ġbir soċjali popolari għal ħafna snin. Huma kienu milquta matul l-ewwel ftit deċennji tas-snin 1900, ġew imbuttati mill-Projbizzjoni, u mietu ftit matul l-aħħar parti tas-seklu, iżda huma lura.
Il-partijiet tal-cocktail huma tajbin għal ħbieb divertenti jew assoċjati fin-negozju, jew taħlita tat-tnejn. Huma wkoll tajbin għal djar miftuħa jew riċevimenti, kemm tan-negozju kif ukoll personali.
Il-parti medja tal-cocktail iddum 2-3 sigħat waqt li mistednin snack fuq tixrid sempliċi ta 'l-ikel u imbibe fuq koktejl kbir waqt iċ-chat ma' mistednin oħra. Fil-fatt huwa pjuttost avveniment faċli biex tippjana u hemm ħafna għażliet disponibbli.
Deċiżjonijiet tal-Partijiet
Parti tal-cocktail tista 'tkun sempliċi jew kumplessa kif tixtieq tagħmel dan. Hemm ftit mistoqsijiet li għandek tistaqsik lilek innifsek biex tibda tippjana parti:
- Kemm mistednin se jattendu?
- Huwa dan l-avveniment każwali għall-ħbieb jew avveniment formali tan-netwerking tan-negozju?
- Kemm ħin u sforz nixtieq nidħol fih?
- Se jkun hemm bar sħiħ jew menu ta 'cocktail limitat?
- Il-parti se tkun interna jew barra? Jekk fil-beraħ, għandi pjan għat-temp inklussiv?
- X'tip ta 'ikel se jkun innotifikat?
- Hemm tema għall-parti?
- Jekk mistednin jiġu mitluba jġibu xejn?
- Kemm flus irrid nieqes?
Ippjanar ta 'l-Ikel
Ikla sħiħa tal-kors mhix meħtieġa għal parti tal-cocktail.
Ikel sempliċi, bħal hors d'oeuvres u ikel ieħor tas-swaba ', jippermettu lill-klijenti jirgħu matul l-avveniment peress li jħossu l-ħtieġa.
Xi ikel ippruvat u vera ta 'cocktail bħal bruschetta u tapenade u crackers huma perfetti għal kważi kull togħma. Anke xi ħaġa sempliċi daqs ġobon, crackers u platter tal-frott maqtugħ hija perfetta għall-parti każwali.
Biex tkun ospitanti tajjeb, għandu jkollok xi tip ta 'ikel disponibbli u jekk ma tridx tittratta l-ikel, imsejħa caterer.
Ippjanar tax-Xorb
Ovvjament ix-xarbiet huma l-aktar parti importanti ta 'parti tal-cocktail u hemm żewġ għażliet.
- Bar Sħiħ : Jekk tagħżel għal dan inti tagħti lill-klijenti l-għażla li jagħżlu x-xorb favorit tagħhom. Dan huwa kbir jekk għandek bar imqiegħed tajjeb jew jekk int lest li jixtri l-ispirti essenzali u jista 'jgħaqqad varjetà ta' xorb (jew għandek gwida tajba ta ' bartend ).
- Menu tax-Xorb : Dan huwa favorit tiegħi għax jinkoraġġixxi lin-nies biex joħorġu mir-rutina tax-xorb tagħhom. Int ser ikollok ukoll tiffranka l-flus għax m'għandekx bżonn bar imqiegħed għal kollox. Agħmel lista tax-xorb (inklużi l-ingredjenti) u waħħalha fuq il-bar għall-mistednin biex jaqraw b'attenzjoni.
Niżżel Xi Għajnuna
Biss l-ospitant aħħari jew hostess jistgħu jagħmlu kollox waħedhom u xorta jkunu disponibbli biex jissoċjalizzaw mal-mistednin. Il-bqija ta 'minna jeħtieġu xi għajnuna.
Staqsi lill-ħbieb jew lill-familja jekk huma jkunu lesti li jimmaniġġaw l-ikel jew il-bartend għall-avveniment u jekk dak ma jaħdimx jimpjegaw ix-xogħol. Ħafna kumpaniji tal-kejtering jipprovdu wkoll servizzi ta 'bartering għalhekk dan huwa loġiku jekk diġà qed titlob lill-caterer jew tista' titlob lill-bartender li jkun qed jaspira jew żgħażugħ jekk tixtieq l-esperjenza.
Huwa dejjem sbieħ li toffri lill-bartender tiegħek (pro jew dilettant) vaska ta 'ponta għall-mistednin biex tikkontribwixxi għaliha.
Ħjiel utli għal Parti Kbira
- Kun żgur li jkollok l- għodda bar essenzjali kollha .
- Ibgħat stediniet kmieni, iżda mhux kmieni wisq, 2-3 ġimgħat għandhom ikunu biżżejjed sakemm ma jkunx ħin ta 'sena mimli bħal Novembru u Diċembru.
- Ikseb suġġerimenti ta 'tqabbil ta' l-ikel minn X'għandek Tixrob ma 'dak li Tiekol
- Għandek ħafna srievet tal-cocktail, pjanċi u nuċċalijiet disponibbli.
- Pjan fuq 50-75% tal-mistednin mistiedna biex jattendu biex jistmaw in-numru ta 'xorb li int ser tferra' u kemm għandek bżonn fliexken .
- Stima ta '2-3 xorb għal kull persuna.
- Żid fattur "Ara naqra". Dan jista 'jkun xarba, garnish, platt ta' l-ikel, attività, wirja jew kwalunkwe ħaġa li taqbel mal-parti tiegħek.
Aktar Ideat u Pariri dwar l-Ippjanar tal-Partit
Kull ospitant jew hostess tajjeb huwa responsabbli għal dawk li jixorbu fil-parti tagħhom.
Ikunu konxji tal-mistednin li kellhom wisq għax-xorb, qatgħuhom meta kien meħtieġ u jirranġaw għal sewwieqa maħtura. Ukoll, ikollu ftit xarbiet mhux alkoħoliċi, jew mocktails, disponibbli għal dawk li ma jixorbux.
- Hosting ta 'Parti tal-Cocktail
- Ospitanti Parti Dixxenti ta 'l-Ispirti
- Ħolqien ta 'Drink Menu
- Cocktails għal kull staġun u vaganzi