Dan it-togħrok tal-ħwawar huwa ppakkjat b'togħma sħiħa. Il-kombinazzjoni ta 'ħwawar huma biss perfetti għal kwalunkwe tip ta' laħam, frott tal-baħar jew ħxejjex. Tista 'ssib ħafna minn dawn l-ingredjenti fil-ħwienet tal-grocer lokali tiegħek u fi swieq ta' speċjalità. Huwa żgur li jiswa l-vjaġġ, peress li dan it-togħrok tal-ħwawar tant huwa versatili.
Dak li għandek bżonn
- 10 ġelati ħomor żgħar imnixxfin
- 1 tablespoon paprika Ungeriża
- 2 kuċċarini żrieragħ tal-kemmun
- 4 imsiemer tal-qronfol sħiħ
- 1 kuċċarina
- żrieragħ fenugreek
- 1 kuċċarina melħ
- 1 kuċċarina taż-żerriegħa tal-kardamomu iswed
- 1/2 kuċċarina tal-bżar iswed
- 1/2 żerriegħa tal-kosbor tal-kuċċarina
- 1/2 kuċċarina ġinġer (maħkuk)
- 1/4 kuċċarina ħwawar
- 1/4 kuċċarina turmerika
- 1/4 kuċċarina kannella
- 1/4 kuċċarina qronfol
Kif tagħmel dan
F'qiegħ ta 'qsar żgħir fuq sħana baxxa, torra ftit sinniet sħaħ, żrieragħ tal-kemmun, fenugreek, żerriegħa tal-kardamomu, peppercorns u żerriegħa tal-kosbor għal madwar 2 minuti, jew sakemm isiru fragranti. Kun żgur li tara għall-ħruq. Neħħi l-pan mis-sħana u ħallih jiksaħ għal 5-10 minuti. Neħħi z-zkuk mill-ħxejjex u neħħi ħwawar mixwi. Żid l-ingredjenti li jifdal. Aħżen f'vażett li ma jgħaddix arja minnha. Ir-rubja se żżomm sa sena jekk tinħażen b'mod xieraq f'post frisk u niexef.
Biex tuża, sempliċiment tapplika togħrok għal-laħam, frott tal-baħar, jew ħxejjex. Grill, bake, fry jew broil kif ordnat.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 38 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 57 mg |
| Karboidrati | 8 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 1 g |