Cranberry Orange Bread huwa t-taħlita perfetta ta 'togħma tal-larinġ ħelwa, zesty u tangy, cranberries qawwi. Ir-riħa waħedha hija biżżejjed biex tħajjar il-pickiest ta 'eaters. Huwa daqshekk faċli li jitħallat u jidher assolutament sabiħ fuq mejda tal-kolazzjon. Hija perfetta għall-istaġun tax-xitwa minħabba li l-cranberries huma friski, iżda jistgħu jgawdu wkoll fi kwalunkwe ħin tas-sena. Erġa 'bil-glaze oranġjo sabiħa u int tkun fis-sema.
Huwa super faċli li tirdoppja din ir-riċetta u tagħmel ħobża għal xi ħadd li jeħtieġ ħelu pick me up. Jista 'wkoll jiġi faċilment iffriżat u msaħħan mill-ġdid meta jkun lest biex iservi.
Il-cranberries friski huma l-aħjar għażla għal dan il- ħobż , imma jekk ma tistax tieħu xi wieħed, dejjem tista 'tuża cranberries imnixxfa u ħelwin. Jista 'jkun li m'għandekx bżonn ħafna zokkor fil-batter jekk tuża l-cranberries ħelwin. Hemm aktar zokkor f'dan il-ħobż minn ħobż quick tipiċi aktar minħabba li l-cranberries huma tant tart!
Tista 'wkoll faċilment iddawwar din ir-riċetta f'muffins oranġjo cranberry ! Ukoll, tqis it-topping tal-ħobż bi ftit zokkor Turbinado (iz-zokkor tal-qamħ oħxon) biex joħloq qoxra tqarraq!
Dak li għandek bżonn
- 1 1/2 kikkra dqiq għal skopijiet kollha (mhux ibbliċjat)
- 2 1/2 kuċċarina trab tal-ħami
- 1/2 zokkor taz-zokkor
- 1/4 kuċċarina melħ
- 6 imgħaref tal-butir (mingħajr melħ, imdewweb)
- 1 bajda kbira
- Tazza 3/4 tazza tal-ħalib sħiħ
- 1/2 kikkra krema qarsa
- 1/4 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 1/4 tazza meraq tal-larinġ
- 4 tablespoons zest tal-larinġ (2 larinġ li jiswew)
- 1 cranberries kikkra (friska, heaping)
- Għall-glaze:
- 1 tazza zokkor trab
- 1 meraq tal-larinġ tablespoon
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 475 F.
- Imfarrak flimkien l-ingredjenti niexfa fi skutella kbira.
- Kessaħ il-butir imdewweb għat-temperatura tal-kamra (żejt jista 'jiġi sostitwit ukoll). Ħallat flimkien il-bajd, il-ħalib, il-krema qarsa, il-vanilla, il-meraq tal-larinġ, l-għaġla tal-larinġ u l-butir imdewweb flimkien f'tazza tat-taħlit.
- Agħmel tajjeb fiċ-ċentru ta 'l-ingredjenti niexfa. Ferra l-ingredjenti mxarrba fil-bir, it-taħlit kif int pour.
- Għaqqad kompletament l-ingredjenti sakemm ikollok batter, oqgħod attent li ma tagħmilx il-ħsara. Ħallat fil-cranberries. Hekk kif tiltaqa ', se tinħela ftit.
- Għollek pan ħobża bl-isprej jew il-butir li ma jteprix. Ferra l-batter fil-pan tal-ħobża, billi tinfirex b'mod indaqs.
- Imsaħ il-ħobża għal 25-30 minuta skont il-forn tiegħek. Ittestja d-doneness ma 'toothpick; jekk toħroġ nadif, dan isir.
- Filwaqt li l-ħobża qed tkessaħ, ħallat flimkien iz-zokkor trab u l-meraq tal-larinġ. Ladarba l-ħobża tkun tkessaħ, ixgħel il-glaze fuq il-parti ta 'fuq, il-porzjon u sservi.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 222 |
| Xaħam totali | 11 g |
| Xaħam saturat | 6 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 98 mg |
| Sodju | 259 mg |
| Karboidrati | 27 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 4 g |