Din il-kaboċċa faċli u riċetta tal-kurrat hija platti sekondarja fit-togħma għal ftit ikla, speċjalment ċanga corned, pot mixwi jew perżut.
Il-kaboċċi u l-kurrat huma sauteed u mbagħad saħħan il-perfezzjoni b'ammont żgħir ta 'stokk tat-tiġieġ, butir u ħwawar.
Dak li għandek bżonn
- 1 kaboċċa ħadra medja
- 3 kurrat kbir
- 3 imgħaref tal-butir
- 1/3 kikkra tat-tiġieġ
- 1 kuċċarina ftit tal-melħ
- 1/2 kuċċarina bżar iswed frisk
Kif tagħmel dan
- Trim il-kurrat u l-porzjon f'tul ta '1 sa 1 1/2-il pulzier. Aqta 'r-rounds fi strixxi rqaq.
- Xarrab fl-ilma kiesaħ biex ittaffi xi ħamrija li tista 'teħel magħhom, imbagħad laħlaħ sew.
- Aqta 'l-kaboċċa f'6 kunjardi; neħħi biċċiet ċentrali.
- Irqiq bil-mod il-qoxra tal-kaboċċa transversalment. Ħoll il-kurrat ixxotta bil-kaboċċa.
- Saħħan il-butir fi skillet kbir, fond jew forn Olandiż fuq sħana medja.
- Żid il-kurrat u kaboċċi u saute, waqt li tħawwad, għal 8 minuti.
- Żid il-brodu tat-tiġieġ, il-melħ u l-bżar u saħħan sħun, mgħottija, għal 15 sa 20 minuta, jew sakemm il-kaboċċa tkun imsajjar iżda għadha ftit tqarmeċ.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Konzijiet tal-Kaboċċi ma 'Zalzett tal-Ġobon Cheddar u Bacon
Insiġ bil-Kaboċċa Kaboċċa Bil-Bacon
Pranzu tal-Kaboċċi Easy Kaboċċjat
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 114 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 15 mg |
| Sodju | 469 mg |
| Karboidrati | 14 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 3 g |