Kaboċċi tal-Majjal bil-Mikina Slow Bil-Tewm u Zalza tas-Soy

Dawn il-ktieli tal-majjal huma bil-mod imsajjar għall-perfezzjoni b'lista sempliċi ta 'ingredjenti. Iservu dawn il-ktieli bir-ross imsajjar jew bil-patata għal ikla li l-familja tiegħek titlob għal darb'oħra u għal darb'oħra.

Irċevejt diversi kummenti pożittivi, inklużi xi pariri utli. Persuna waħda qalet li kienet se tagħmelha mill-ġdid, iżda kienet tirdoppja l-ingredjenti taż-żerriegħa. Ieħor qal li hi tripla l-zalza. Neħħi l-zalza fil-cooker bil-mod jew fuq il-stovetop. Ara l-ponot u l-varjazzjonijiet għal aktar.

Dak li għandek bżonn

• 4 ktieli tal-majjal, madwar 3/4-il pulzier għal ħxuna ta '1 pulzier
• Melħ u bżar iswed frisk
• 2 kuċċarini żejt taż-żebbuġa
• 1 tewm tal-qronfol, ikkapuljat
• 3 tablespoons soy sauce
• 1/4 tazza ta 'brodu tat-tiġieġ
• 2 tablespoons zokkor ismar jew għasel
• Dash cayenne pepper
• 1 lamtu tal-qamħirrum imqarraq imħallat ma '1 tablespoon ilma biex jagħmel pejst lixx

Kif tagħmel dan

1. Chops tal-majjal għall-istaġun bil-melħ u l-bżar iswed frisk mitħun mat-togħma.
2. Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa fi skillet kbir fuq sħana medja.
3. Meta ż-żejt taż-żebbuġa jkun sħun, żid il-chops tal-majjal u l-qoxra, billi ddawwar darba, sakemm ikollu kannella sew fuq iż-żewġ naħat.
4. Ittrasferixxi l-ktieli tal-majjal sal-borma. Żid it-tewm ikkapuljat mal-qtugħ tal-ħobż u saqat sakemm jibda biss kannella. Żid is-soy sauce, brodu tat-tiġieġ, zokkor, u bżar Cayenne. Ħawwad biex titħallat u nidħlu.

1. Ferra zalza fuq il-chops.
2. Għatti u sajjar baxxa sakemm il-ktieli tal-majjal ikunu offerti, madwar 6 sa 7 siegħat.
3. Ħawwad it-taħlita tal-lamtu tal-qamħirrum u l-ilma sakemm titħallat tajjeb Għatti u sajjar madwar 15 sa 20 minuta itwal.

Jservi 4.

Għajnuniet u Varjazzjonijiet

• Ir-reviżjonijiet u l-kummenti preċedenti jissuġġerixxu li tirdoppja jew tivvibra l-ingredjenti taż-żerriegħa sabiex ikun hemm aktar għar-ross li jixxarrab.
• Minflok ma żżid it-taħlita tal-lamtu tal-qamħirrum mal-cooker bil-mod, għaqqad il-likwidi ġo stew u ħallat fuq l-istovetop. Żid it-taħlita tal-lamtu tal-qamħirrun u sajjar, waqt li tħawwad, sakemm tgħaqqad. Iservu mal-ktieli tal-majjal u r-ross imsajjar bis-sħana.