Disinni ta 'stil tan-Nofsinhar huma moħmija biċ-zalza affumikata ta' barbecue homemade. Dan huwa ikla konvenjenti u konvenjenti li tinsa għal kull lejl tal-ġimgħa. Worcestershire jagħti dan it-tip ta 'zalza BBQ tan-Nofsinhar sbieħ.
Dak li għandek bżonn
- 4 liri spareribs, maqtugħin f'porzjonijiet ta 'daqs li jservu
- 1/2 tazza ħall
- 1 kuċċarina melħ
- 1 kuċċarina tal-mustarda niexfa
- 1 żerriegħa tal-krosta miż-żerriegħa
- 1 tablespoon zalza Worcestershire
- 1 1/2 kuċċarina tat-trab taċ-chili
- Tazza ketch 1 tazza
- 2 tablespoons zokkor ismar
- 1 kuċċarina
- paprika
- 1/2 kuċċarina bżar
- smewwiet likwidi
- 1/8 kuċċarina bżar Cayenne
Kif tagħmel dan
- Poġġi spareribs fuq rack f'pan pan kbira.
- Ferra l-ilma fil-qiegħ tal-pan sa fond ta '1/2 pulzier.
- Għatti sewwa u ħalliha f'temperatura ta '300 F għal 1 1/2 siegħa, sakemm il-kustilji jkunu offerti.
- Għaqqad l-ingredjenti kollha li fadal, taħlit tajjeb. Ixxotta likwidu mill-kustilji u neħħi r-rack mill-pan.
- Ferra 1 tazza tal-zalza fuq il-kustilji.
- Imsaħ fil-pan miftuħ f'340 F għal 30 minuta.
- Ferra l-fdal tas-zalza fuq il-kustilji; Imsaħ 30 minuta itwal.
- Besa 'kultant biex tiżgura li l-kustilji jkunu kompletament koperti.
Jservi 4 sa 6.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 567 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 438 mg |
| Karboidrati | 111 g |
| Dieta Fiber | 7 g |
| Proteina | 27 g |