Dan it-togħrok tradizzjonali tas-sidra huwa l-aktar użat komunement minn Texas. Għalkemm sempliċi biex tagħmel, dan it-togħrok fih dak li għandek bżonn tagħmel tas-sidra tal-barbecue affumikata. Agħti din ir-riċetta tipprova l-ħin li jmiss.
Dak li għandek bżonn
- 1/3 tazza / 80 mL paprika (mhux affumikat)
- 1/3 tazza / 80 mL
- zokkor ismar , ippakkjat
- 3 tablespoons / 45 ml trab tat-tewm
- 3 tablespoons / 45 mL trab tal-basal
- 2 tablespoons / 30 mL oregano
- 2 tablespoons / 30 mL melħ
Kif tagħmel dan
- Għaqqad l-ingredjenti kollha u ħawwad sew. Ix-xogħol fil-wiċċ tas-sidra, speċjalment fuq il-laħam espost. Cook kif ordnat. Dan it-togħrok jista 'jinħażen f'kontenitur mitbuq f'post frisk u skur għal diversi xhur.
- Irdoppja jew tirdoppja r-riċetta jekk għandek il-ħsieb li tpejjep briskets ftit. Kun żgur li inti porzjon dak li tkun se tuża u ssalva l-bqija kif indikat hawn fuq. Armi kwalunkwe togħrok li jkun fadal li jkun ġie f'kuntatt ma 'laħam nej. Dan it-togħrok jista 'jintuża wkoll fuq steaks u qatgħat oħra tal-laħam.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 51 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 1,402 mg |
| Karboidrati | 12 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 1 g |