Dawn l-istrixxi tat-tiġieġ moqlija sempliċi huma delikati bi dip u Fries. Igawduhom bl- ilbies tal-irziezet , bil- mayonnaise taċ-chili pikkanti , jew zalza remoulade ta 'Louisiana . Ir-riċetta ssir mas-sider tat-tiġieġ, iżda jistgħu jintużaw koxox mingħajr għadam jew offerti tat-tiġieġ.
Riċetti Relatati: Ħxejjex tas-Sider tat-Tiġieġ Miżżewweġ Sħiħ , Tħawwir Tiġieġ Pikkanti Mqadded
Dak li għandek bżonn
- 3 liri tas-sider tat-tiġieġ (mingħajr għadam / bla ġilda jew koxox jew offerti tat-tiġieġ)
- 1 flixkun tal-bżar tal-bżar Cayenne (kull marka se taħdem, użajna "Trappey's Red Devil Cayenne Piper sauce")
- Taħlita ta 'kisi tal-kisi tal-qtar tal-qsari ta' 1 kaxxa (aħna ltqajna t-tip f'kaxxa, imma int tista 'tuża t-taħlita tiegħek stess jekk għandek waħda).
Kif tagħmel dan
- Poġġi t-tiġieġ f'biċċiet ta 'daqs tas-saba'. Ferra ftit zalza Cayenne biex ikopru ħafif it-tiġieġ, ħallat hekk huwa lkoll miksi. Imkessaħ, iddawwar issa u mbagħad, għal siegħa jew tnejn.
- Iġbor biċċiet tat-tiġieġ fit-taħlita tal-kisi Cajun, u fry fil-fond madwar 360 ° F sakemm issir kannella ħafif.
Jista 'jkollok ukoll bħal