Din ir-riċetta hija pranzu klassiku corned taċ-ċanga ma rotabagas, karrotti, basal, patata, u kaboċċi. Bħala għażla addizzjonali, tista 'sservi l-laħam taċ-ċanga corned bix- zalza tal - mustarda jew zalza tal-ġaladra .
Dak li għandek bżonn
- 1 qoxra tal-laħam taċ-ċanga corned, madwar 4 liri
- 1 werqa żgħira tal-bajja
- 6 bżar tal-bżar
- 2 sa 3
- Roti , maqtugħa f'biċċiet
- 1 libbra karrotta, jew madwar 8 sa 10, mirquma, mibruxa, u xellug sħaħ
- 12 basal sħiħ żgħir, imqaxxar
- 6 patata medja, imqaxxra
- 1 medju
- ras tal-kaboċċa , maqtugħa f'tibes
Kif tagħmel dan
- Poġġi l-laħam f'taper tal-fond jew kettle; kopertura bl-ilma. Żid il-weraq tar-rand u l-bżar tal-bżar. Wassal għall-togħlija; skim off ragħwa. Naqqas is-sħana, kopertura, u ħalliha ttektek għal 3 sigħat.
- Żid il-ħaxix; Erġa saħħan għal madwar 45 minuta itwal, jew sakemm il-ħaxix u l-laħam ikunu offerti.
- Iservu ċanga corned mdawra b'ħxejjex.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 532 |
| Xaħam totali | 24 g |
| Xaħam saturat | 9 g |
| Xaħam mhux saturat | 11 g |
| Kolesterol | 174 mg |
| Sodju | 168 mg |
| Karboidrati | 20 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 57 g |