Hawnhekk għandek tieħu kejk tal-karawett tal-karawett homemade li tista 'tagħmel u tinħema' meta jkollok bżonn kejk bil-għaġla. Uża l-ġlata taċ-ċikkulata inkluża jew fudge taċ-ċikkulata mixtrija jew ġlata taċ-ċikkulata tal-ħalib biex jintemm dan il-kejk. Il-kejk huwa super niedja u delikat.
Dak li għandek bżonn
- 2 kikkri dqiq għal użu għal kollox
- 2 kikkri zokkor mrammla
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1 kuċċarina baking soda
- 1 butir tal-kikkra
- 1/3 tazza butir tal-karawett
- Tazza 3/4 tal-ħalib
- 2 bajd kbir
- 2/3 tazza xorrox tal-butir *
- 1 1/2 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- Imsiħ taċ-Ċikkulata:
- 2 uqun ċikkulata mingħajr zokkor
- 2 1/2 zokkor tal-ħelu tal-kikkri
- 4 imgħaref tal-butir imrattab
- 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 3 imgħaref tal-ħalib (jew ħalib evaporat)
Kif tagħmel dan
- Forn tas-sħana għal 350 F.
- Griż u dqiq pan tal-ħami 9-by-13-by-2-inch.
- Fi skutella kbira tat-taħlit, għaqqad id-dqiq, zokkor imrammel, melħ u baking soda.
- Fi saucepan, saħħan it-tazza ta 'butir, butir tal-karawett u ħalib sakemm il-butir ikun idub u t-taħlita hi sħuna. Ħawwad it-taħlita sħuna fit-taħlita tad-dqiq sakemm titħallat.
- Imsaħ flimkien il-bajd, ix-xorrox tal-butir u 1 1/2 kuċċarina ta 'vanilla. Ħallat bil-mod fl-ewwel taħlita sakemm tkun bla xkiel u tajjeb imħallat.
- Ferragħ fil-pan tal-ħami ppreparat. Imsaħ għal 25 sa 30 minuta, jew sakemm tester tal-kejk jew għaġina tal-injam imdaħħla fiċ-ċentru tal-kejk joħroġ nadif.
* Jekk ma jkollokx xorrox tal-butir, poġġi 1 1/2 kuċċarina tal-ħall f'miżura likwida u żid ħalib sħiħ mal-linja tat-tazza 2/3. Ħalliha toqgħod għal madwar 5 minuti, jew sakemm il-ħalib ikun qares.
Imsiħ taċ-Ċikkulata
- Dewweb iċ-ċikkulata mingħajr zokkor fi skutella ta 'l-istainless steel jew kaldarun doppju fuq l-ilma li jissajjar. Imwarrba għal madwar 5 minuti, jew sakemm titkessaħ.
- Fi skutella ta 'taħlit, għaqqad iċ-ċikkulata mdewba bil-butir imrattab, zokkor tal-confectioners u 1 kuċċarina ta' vanilla.
- Bi mixer elettriku b'veloċità baxxa, ħawwad b'mod gradwali ż-zokkor u t-taħlita taċ-ċikkulata tal-confectioners sakemm titħallat. Żid il-veloċità tat-taħlita mal-medja u gradwalment żid il-ħalib waqt li tbatti b'mod kostanti. Kompli ħafif sakemm tkun bla xkiel u krema.
- Ifrex il-ġelu fuq il-kejk imkessaħ.
Jista 'jkollok ukoll bħal
- Chocolate Mayonnaise Cake Bil Ġobon tal-karawett Ġlata
- Butir tal-karawett Cupcakes
- Butir tal-karawett Silk Pie
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 340 |
| Xaħam totali | 18 g |
| Xaħam saturat | 9 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 80 mg |
| Sodju | 194 mg |
| Karboidrati | 42 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 4 g |