Temarizushi, jew Temari Sushi, huma Sushi żgħar u ball-shaped. Temari Sushi ġeneralment ikun imsajjar f'okkażjonijiet kuntenti. Temari (litteralment tfisser "blalen tal-idejn" bl-Ingliż) hija ballun Irlandiż tradizzjonali Ġappuniż, li n-nies użati biex jilagħbu magħhom fil-Ġappun. Dawn il-ġranet, il-blalen tat-temari huma ttrattati aktar bħala ornamenti dekorattivi fid-dar pjuttost milli ġugarell tat-tfal.
Dawn il-Sushi ikkuluriti b'forma ta 'ballun b'ħafna toppings spiss ikunu moqdija f'okkażjonijiet kuntenti bħal Hinamatsuri (Jum it-Tifla - 3 ta' Marzu) fil-Ġappun.
Dawn huma faċli biex jittieklu Sushi u tajba għall-partijiet. Ejja nitgħallmu kif għandek tagħmel Sushi Temari mlewna. Temari Sushi bażikament tikkonsisti f'żewġ partijiet: il-parti ta 'isfel bl-ross tal-sushi u l-parti ta' fuq bl-ingredjenti tal-għażla tiegħek.
Jekk tħobb is-Sushi, uża sashimi favorit tiegħek (ħut nej) bħala topping (temari-zushi żgur mhux tajjeb għal bento jekk qed tuża ħut mhux ipproċessat). Il-ħut tas-Sashimi bħas-salamun, it-tonn, it-tadam (tadam) jaħdem tajjeb ħafna. Ipprova jkollna blokka sashimi ġdida (blokka żgħira ta 'ħut) f'supermarket Ġappuniż u naqtgħuha waħedha. Huwa amazingly orħos minn jixtru Sushi ippreparat.
Jekk m'iniex fan ta 'ħut mhux ipproċessat, uża gambli mgħollija, salamun affumikat, granċ mgħolli, laħam grilled, jew xi ħaġa li tkun imsajjar. Jekk inti veġetarjan jew vegan, tista 'tagħmel temari sushi bil-ħxejjex favoriti tiegħek. Jistgħu jiġu grilled / mixwija l-ewwel (sabiex ikunu offerti), jew jużaw ukoll ħxejjex friski.
Jekk tużax il-ħut jew le, dejjem tista 'saff l-ingredjenti bil-ħjar, l-avokado, il-kinshi tamago (bajd imqatta') u l-ħxejjex aromatiċi biex tagħmlu aktar colorful.
02 ta '06
Ipprepara ross u toppings tal-sushi.
Ross Sushi. Ritratt (c) Setsuko Yoshizuka
Ipprepara ross tal-sushi (kif tagħmel ross tal-sushi) u tagħmel blalen żgħar tar-ross. Imwarrba. Ipprepara diversi kisjiet.
Topping Ideas:
maguro sashimi, imqatta 'rqiq
salamun sashimi, imqatta 'rqiq
gambli mgħollija
Jam, imqatta 'rqiq
flieli tal-avokado
flieli tas-salamun affumikat
Hawn huma xi pariri siewja biex dress up sushi Temari tiegħek.
Uża kuluri kontrastanti bħal aħmar (tonn) u aħdar (avokado).
Uża ingredjenti b'tessut, bħal qarnit sashimi u kinshitamago ( crepe tal -bajd maqtugħ).
Użu ta 'ingredjenti trasluċidi bħal ħjar super ħafif imqatta' u tai (douche). Jekk tpoġġi l-ingredjenti taħt dawn il-materjali, xorta tista 'tara permezz.
Garnish temari sushi ma 'ikura (zotta tas-salamun), zunnarija qtugħ f'forma ta' fjura, strixxi nori (alka tal-baħar), limon imqatta 'rqiq super, ċavi, kaiware daikon (ravanell sprout), jew mikrogrammi.
03 ta '06
Qiegħed il-kisjiet.
Nagħmlu Temari Sushi. Ritratt (c) Setsuko Yoshizuka Qiegħed il-kisjiet fuq folja tal-plastik.
Forma tal-Sushi ġo ballun, billi tgħawweġ il-plastik. (M'għandekx għalfejn tinkwieta dwar idejk twaħħal mar-ross jew li għandha forom irregolari minħabba li l-ballun ta 'Sushi tiegħek naturalment se jsir forma ta' ballun sabiħa ma 'l-istrixxa tal-plastik).
06 ta '06
Magħmul
Temari Sushi. Ritratt (c) Setsuko Yoshizuka
Niżżel in-niċċa tal-plastik. Isservi sushi temari ma 'wasabi u soy sauce.