L-għodda tal-kċina set-it-and-forget-it taħdem ukoll għall-ħami
Il-ġenju ta 'cooker bil-mod jinsab fl-abilità tiegħu li jaħżen waħedhom, u jagħmilha popolari ovvju ta' ġenituri li jaħdmu u koki oħra busy. Ħafna nies iġibu l-cooker bil-mod fix-xitwa meta sopop u stews jidhru fuq il-menu tal-pranzu tal-familja. Iżda dan l-apparat countertop versatili jistħoqqilek tibqa 'fuq quddiem u ċ-ċentru fil-kċina kollha s-sena kollha. Fis-sajf, użaha biex tagħmel kejkijiet, torti, ħobż ta 'malajr, cobblers, brownies u oġġetti oħrajn moħmija mingħajr ma ssaħħan il-forn u konsegwentement, id-dar.
Xi deżerti tista 'tagħmel id-dritt fiċ-ċeramika li daħħlet bil-cooker bil-mod. Ħallieqq, krisps, crumbles u bħalhom ma jiddependux fuq dehra strutturata, sabiex tkun tista 'toss l-ingredjenti f'forma ħielsa u sservi sali sħan dritta mill-crock meta dan isir.
Kejkijiet, torti u ħobż, min-naħa l-oħra, jeħtieġu ftit aktar kontroll. Xi manifatturi bil-mod tal-cooker ibiegħu inserts tal-ħami. Imma int tista 'wkoll tuża l-cooker bil-mod tiegħek bħal forn awżiljarju u twaħħal id-dixx tal-ħami tiegħek, il-kejk jew il-pjanċa tal-għaġina fl-inserzjoni standard li daħlet miegħu. Hija tgħin biex tuża xtilliera qasira tal-wajer biex tgħolli l-pan tiegħek 'il barra mill-qiegħ sabiex is-sħana tkun tista' tiċċirkola kollha madwarha bħal fil-forn konvenzjonali. Imma jekk m'għandekx waħda, tista 'tuża l-għamla tiegħek billi tuża ramekins żgħar li huma forni għall-forn, trivet tal-metall jew saħansitra fojl tal-aluminju wadded fi blalen jew strixxi stretti biżżejjed biex jipprovdu stabilità għall-pan tiegħek.
Għajnuniet għall-Kejk tal-Kisja Slow b'suċċess u Deżerti Oħrajn
- Iċċaqlaq l-inserit taċ-ċeramika bi sprej għat-tisjir mhux stick jew b'kisja ħafifa ta 'żejt newtrali jekk tippjana li ssajjar direttament fiha. Tista 'wkoll tikkettjaha b'karta tal-parċmina għal xi riċetti, li tagħmilha aktar faċli li titneħħa d-deżerta barra meta dan isir. Kun żgur li testendi l-karta 'l fuq mill-ġnub tal-crock.
- Agħmel il-bakeware tiegħek mal-cooker bil-mod tiegħek. Il-borom tondi b'forma standard ta '8 pulzieri jiffittjaw fi stufa bil-mod ta' 6 kwart round. Mudelli akbar jistgħu jakkomodaw pjanċi pie-9 pulzieri. Il-mudelli ovali ta '6 kwart jistgħu ġeneralment iħaddmu biċċiet tal-ħobż medju u platti żgħar tal-ħami rettangolari. Uħud mill-laned muffin joqgħodu fil-mudelli akbar ta '8 kwart jew multi-cookers kwadri.
- Imla l-crock jew id-dixx tal-ħami sa nofs triq biex tevita deżerti maħruqa. Dan jippermetti wkoll lok għal żieda. Imma ma jmorrux fil-passat żewġ terzi anki għal platti li m'għandhomx bżonn kamra ta 'espansjoni.
- Żomm l-għatu fuq il-cooker bil-mod għall-ħami, imma kemmxejn hekk il-kondensazzjoni tista 'taħrab. Jekk ir-riċetta tiegħek teħtieġ siġill issikkat, koppli laxka tad-dixx tiegħek b'biċċa karta tal-pergramm jew fojl tal-aluminju biex taqbad xi qtar. Ferra 'pulzier jew tnejn ta' ilma fil-qiegħ biex tipproteġi ċ-ċeramika inserzjonijiet tal-cooker bil-mod meta inti fiha l-ingredjenti tiegħek f'dixx jew pan separat.
- Uża s-sħana għolja, sakemm ir-riċetta tiegħek ma tispeċifikax mod ieħor.
- M'għandekx tneħħi l-għatu sakemm tkun lest biex tikkontrolla n-nuqqas.
- Ħalli d-deżerta tkessaħ fil-cooker bil-mod għal madwar 15-il minuta qabel ma sserviha jew tipprova tneħħih.
Aktar Dwar Kukers Slow
Lesti biex jgħallmu lit-torrijiet qodma tiegħek tal-cooker il-ġdid? Iċċekkja dawn il-riċetti tad-deżerta bil-mod cooker:
Ħobż tal-Banana Crock-Pot
Ħaġen tal-Bżieżaq tal-Bżar Oħra Waħda Waħda
Chocolate Mess Bittersweet
Pudding tal-Ħobż Crock-Pot