Din il-kejk tat-tin hi moħmija f'panka tal-kejk tal-Bundt jew pan kejk tat-tubu.
Minn xi reviżjonijiet anzjani, persuna semmiet li tissostitwixxi l-meraq tal-larinġ b'meraq simili. Persuna oħra ssostitwiet xi wħud mill-meraq tal-larinġ bi ftit brandy.
Dak li għandek bżonn
- 2 1/2 kikkri dqiq għal użu għal kollox
- 1/2 kikkra lewż mitħun
- 1 1/2 kuċċarina trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina karawett art
- 1/4 kuċċarina ħafur mitħun
- 1/4 kuċċarina melħ
- 1 1/4 tazza zokkor mrammla
- 1/2 kikkra żejt veġetali
- 2 bajd kbir
- 1/2 tazza meraq tal-larinġ
- 1 tazza tin fissa mqatta 'b'mod fin (jew imnixxef)
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 F (180 C / Gass 4).
- Ġeneralment, ħaxix u dqiq pan ta 'l-għaġina jew tubu ta' Bundt.
- Ħallat flimkien dqiq, lewż mitħun, trab tal-ħami, kannella, bżar tal-ħaxix kollu, u melħ.
- Fi skutella kbira ta 'taħlit ma' miksers ta 'l-elettriku, għaqad flimkien iz-zokkor u ż-żejt sakemm tkun ħafifa u fluffy. Żid bajd, wieħed kull darba, swat wara kull żieda.
- Bil-mixer b'veloċità baxxa, ħawwad it-taħlita tad-dqiq fit-taħlita tal-bajd ftit kull darba, billi tbiddel ma 'meraq tal-larinġ.
- Ħawwad it-tin.
- Mgħarfa l-qamħ fil-pan tal-ħami ppreparat; top bla xkiel.
- Imsaħ il-kejk għal bejn 45 u 55 minuta, jew sakemm snien li jiddaħħal fiċ-ċentru joħroġ nadif. Reviżur wieħed imsemmi li ħa madwar siegħa għall-kejk tagħha biex tittestja jsir.
- Kessaħ il-kejk tat-tin fuq pan fuq rack għal madwar 5 minuti. Neħħi bir-reqqa mill-pan sa l-ixkaffa biex tberred kompletament.
- Inti tista 'tkun tixtieq li żżid il-kejk b'kandidatura tal-karamella jew trabha b'zokkor trab.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Kif tagħmel kejk bażiku Glaze Bil-Varjazzjonijiet
Il-Ħxejjex tal-Imsiemer ta 'Judy
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 202 |
| Xaħam totali | 11 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 7 g |
| Kolesterol | 56 mg |
| Sodju | 156 mg |
| Karboidrati | 22 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 3 g |