Dawn il-makaroni tal-ġewż huma super-faċli biex jitwaħħlu, u għandek bżonn biss tlett ingredjenti! Il-makaroni huma taħlita super-sempliċi ta 'coconut imqaxxar imqaxxar, ħalib ikkondensat biz-zokkor, u ħwawar. Huma wkoll ħielsa mill-glutina!
Biex tvarja t-togħma, żid 1/4 kuċċarina ta 'estratt tal-lewż flimkien ma' 2 kuċċarini ta 'estratt tal-vanilla. Ħossok liberu li żżid aktar estratt tal-lewż jekk tixtieq dak it-togħma fil-makaroni tiegħek, jew esperiment ma 'togħmiet oħra.
Filwaqt li l-makaroni bażiċi tal-ġewż huma faċli u t-togħma kbira, jistgħu jiġu gussied f'ħafna modi. Żid ftit ġewż jew ġewż mixwi mqatta 'mat-taħlita jew żid ġellewż. Għall-btajjel, inti tista 'tagħtihom kulur festiv b'madwar 1/2 kikkra ta' ċirasi ħomor u aħdar kandidat imqatta 'flimkien ma' 1/2 kuċċarina ta 'estratt tal-lewż u 1 1/2 kuċċarina ta' vanilla. Jew ħawwad 1/2 kikkra ta 'ċipep mini taċ-ċikkulata u xi ċirasa maraschino imqatta' sewwa. Ċipep tal-butir tal-karawett, ċipep tal-butterscotch u ċipep brickle huma xi possibbiltajiet tajbin oħra għal add-ins. Jew żid 1/4 sa 1/2 kikkra ta 'sprinkle b'ħafna kuluri biex tqabbel l-istaġun jew l-okkażjoni. Żid ftit taqtiriet ta 'kulur ta' l-ikel jekk tixtieq.
Tista 'wkoll tgħaddashom f'ċikkulata mdewba. Dewweb 1 kikkra ta 'laqx taċ-ċikkulata semisweet bi 2 kuċċarini ta' tqassir tal-ħxejjex. Jew iċ-ċikkulata mdewwba taċ-ċikkulata fuq in-naħat tal-makaroni.
Għall-makaroni taċ-ċikkulata, dewweb 3 uqija ta 'ċikkulata mingħajr zokkor fi skutella fuq ilma sħun jew fil-microwave. Ħawwad iċ-ċikkulata fil-coconut u ħalib ikkondensat biz-zokkor u żid 1 kuċċarina ta 'vanilla. Imsaħ kif ordnat. Poġġihom fil-qoxra taċ-ċikkulata bajda mdewba jew idub għal effett ta 'żewġ toni.
Dak li għandek bżonn
- 5 1/2 kikkra ħelu biz-coconut imqaxxar (ippakkjat bil-mod)
- 1 (14-il-uqija) jista 'jagħti ħlewwa
- ħalib ikkondensat
- 2 sa 3 kuċċarini estratt tal-vanilla
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 325 F (165 C / Gass 3).
- Folji tal-ħami tal-linja b'karta tal-pern jew karta tal-feda. Sprejja l-karta jew il-fojl bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik.
- Fi skutella, għaqqad il-coconut, ħalib ikkondensat biz-zokkor, u estratt tal-vanilla; taħlita sew.
- Għollek kuċċarina jew għaġina tal-cookie jew sprejjaha bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik.
- Bl-użu tal-kuċċarina jew is-sassla tal-cookie, qatra munzelli tat-taħlita tal-ġewż fuq il-folji tal-ħami ppreparati, u ħallew madwar 1 1/2 pulzieri bejn il-cookies.
- Imsaħ għal 10 sa 12-il minuta, jew sa sakemm issir kannella madwar it-truf.
- Immedjatament neħħi l-cookies għal xtilliera biex tkessaħ.
Għajnuniet
Ħalib ikkondensat biz-zokkor m'għandux jiġi konfuż ma 'ħalib evaporat, li jissejjaħ ħalib ikkondensat mingħajr ħlewwa f'xi pajjiżi. Id-differenza bejn it-tnejn hija l-kontenut taz-zokkor. Iċ-zokkor jagħmel ħalib ikkondensat biz-zokkor ingredjent ta 'valur għall-ħami, u dan iżid il-ħajja tal-ħalib.
Jekk m'għandekx ħalib ikkondensat biz-zokkor, hemm diversi modi biex tagħmel sostitut xieraq. Fi saucepan fond, agħmel flimkien 1 1/2 cups ta 'krema tqila b'1 1/2 kikkra ta' zokkor mrammla. Poġġi l-pan fuq sħana medja u aqla 't-taħlita waqt li tħawwad kontinwament. Naqqas is-sħana sa l-inqas iffissar u ħalliha ttektek għal madwar 20 sa 30 minuta, jew sakemm tinħela, waqt li tħawwad ta 'spiss. Neħħi l-pan mis-sħana u ħalli l-ħalib jibred qabel ma tuża fir-riċetta.
Dawn il-cookies ftit jistgħu joħolqu pjuttost mess jekk il-pan ma jkunx ippreparat kif suppost. Kun żgur li ssegwi l-folji tal-ħami bil-karta tal-parċmina u l-isprej bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik jew tuża fojl li ma jdubx (sprejjat) għall-aħjar riżultati.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 60 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Sodju | 12 mg |
| Karboidrati | 6 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 1 g |