01 ta '10
Kif tagħmel il-Għaġin: L-Ingredjenti
Erik Tham / Getty Images Trid tkun taf kif tagħmel l-għaġin homemade tiegħek stess? Tagħmel għaġina friska mill-bidu hija rapida u faċli. Tista 'tixtri varjetà ta' għaġin fi kwalunkwe suq iżda tagħmel dak tiegħek stess hija sodisfaċenti ħafna, togħma aqwa, u żgur tagħfas lill-mistednin ta 'pranzu tiegħek! Huwa proċess sempliċi ħafna u juża biss tliet ingredjenti li probabilment diġà għandek fuq id-dqiq, il-melħ u l-bajd. Ħalluni nuruk kemm huwa faċli bir-riċetta tal-għaġin homemade tiegħi bl-istruzzjonijiet tar-ritratti bil-pass pass.
Għal din id-dimostrazzjoni, aħna ser nagħmlu lira waħda ta 'għaġin, li teħtieġ żewġ tazzi ta' dqiq mhux ibbliċjat, tliet bajd kbir, u nofs kuċċarina ta 'melħ.
Poġġi d-dqiq f'mound fuq countertop nadif jew bord tat-tqattigħ u tagħmel tajjeb fiċ-ċentru. Poġġi l-bajd u l-melħ fil-bir.
Imsaħ il-bajd flimkien ma 'furketta mingħajr ma tfixkel id-dqiq.
02 ta '10
Kif tagħmel il-Għaġin: Taħlit tal-Ingredjenti
Ikel Ikel Acme / Getty Images Permezz ta 'furketta, inkorporat bil-mod id-dqiq fit-taħlita tal-bajd ftit kull darba.
03 ta '10
Kif tagħmel il-Għaġin: Taħlit ma 'sikkina tal-bank
Kif tagħmel Għaġin. Ladarba tkun inkorporat id-dqiq kollu flimkien mal-bajda billi tuża fork, ibdel għal sikkina tal-bank jew uża t-tarf tas-saba 'biex tgħaqqad sew it-taħlita sewwa.
04 ta '10
Kif tagħmel il-Għaġin: Forma Ball Għaġina
Erik Tham / Getty Images Wara li l-ingredjenti mxarrba u niexfa ġew magħquda bl-użu ta 'sikkina tal-għaġina, agħmel it-taħlita flimkien ma' idejk biex tifforma ballun. Jekk l-għaġina tidher wisq xotta, żid ftit aktar taħlita tal-bajd. Jekk it-taħlita tkun imxarrba wisq u teħel mas-swaba 'tiegħek, ħallat idejk bid- dqiq u tifforma l-għaġina ġo ballun.
05 ta '10
Kif tagħmel il-Għaġin: Għaġina l-Għaġina
Howard George / Getty Images Imsaħ l -għaġina tal-għaġina kif tista 'tagħmel l-għaġina tal-ħobż. Imbotta 'l isfel u' l bogħod minnek bil-pala tal-idejk. Dawwar il-għaġina 90 grad, darbiet l-għaġina fuqha nnifisha u imbotta 'l isfel u' l bogħod mill-ġdid. Kompli dan sakemm l-għaġina tkun bla xkiel, madwar 7 minuti.
06 ta '10
Kif tagħmel il-Għaġin: Formola Into Balls
David Murray u Jules Selmes / Getty Images Permezz tas-sikkina tal-bank, aqta 'l-għaġina fi 3 taqsimiet ndaqs. Forma ta 'kull taqsima f'ballun. Għatti l-blalen tal-għaġina b'xugaman jew skutella u ħalli joqgħod għal 15-il minuta.
07 ta '10
Kif tagħmel il-Għaġin: Irrombla l-Għaġin
Westend61 / Getty Images Il-magna tal-għaġin hija kbira għall-irrumblar u l-qtugħ tal-għaġina. Huma rħas u jistgħu jinstabu fi ħwienet kbar tal-kċina jew onlajn. Jekk ma jkollokx magna tal-għaġin, rolling pin se taħdem tajjeb.
Flatten wieħed mill-blalen tal-għaġina bil-palma ta 'idejk sakemm hu madwar 1/2 pulzier oħxon u mhux usa' mill-islott tal-magna tal-għaġin. Bl-islott tal-magna tal-għaġin fuq l-issettjar wiesa 'tiegħu (normalment 1), dawwar il-manku waqt li tredda' l-għaġina lejn is-slot. Żomm bil-mod l-għaġina ċċattjata hekk kif toħroġ mill-magna tal-għaġin, imma ma tiġbidx fuqha.
08 ta '10
Kif tagħmel il-Għaġin: Irrombla l-Għaġina 2
GMVozd / Getty Images Wara li l-għaġina tkun għaddiet għal kollox mill-magna tal-għaġin, dawwar is-slott 'l isfel għall-issettjar l-iżgħar li jmiss u għaddi l-għaġina mill-islott. Ikompli jagħmel dan, billi l-islott ikun iżgħar b'wieħed kull darba. Tippruvax taqbeż numru, minħabba li dan biss jikkawża li l-magna tolqot u int ser tispiċċa bil-mess u l-ebda għaġin.
Hekk kif tkompli tibdel l-għaġin, il-folja tiegħek ta 'l-għaġina se tikseb itwal u itwal. Ipprova bil-mod iżżomm l-għaġina hekk kif toħroġ mill-magna tal-għaġin sabiex ma tiċritx. Dan huwa żmien tajjeb ħafna biex ikollok assistent jgħinek.
Kompli għaddi l-għaġina permezz tal-magna sakemm tkun madwar 1/16 ta 'pulzier oħxon.
09 ta '10
Kif tagħmel il-Għaġin: Qtugħ il-Għaġin fil-Għaġin
Michael Möller / EyeEm / Getty Images Wara li tirrollja l-għaġina sal-ħxuna mixtieqa, wasal iż-żmien li tnaqqas l-għaġina f'għalf. Il-biċċa l-kbira tal-magni tal-għaġin jiġu mal-adapter li jnaqqas l-għaġina. Jekk qed taħdem fuq mejda, inti tista 'tixtieq tnaqqas l-għaġina fin-nofs biex tagħmilha iktar faċli biex timmaniġġaha.
Għalli l-għaġina fil-blades tax-xtieli. Ipprova li l-idejn tiegħek taħt iċ-ċentru tal-għaġina maqtugħa, sabiex tkun tista 'pick it up kollha f'mazz wieħed.
Inkella, jekk ma jkollokx magna tal-għaġin, tista 'darbiet l-għaġina mdawra f'kadru. Aqta 't-tarf miftuħ tal-kwadru kwart ta' pulzier kull darba. Immedjatament, unroll l-għaġin u stabbilixxiet ċatt.
10 ta '10
Kif tagħmel il-Għaġin: Nixxef il-Għaġin
Jessie Ngan / EyeEm / Getty Images Immedjatament wara li taqta 'l-għaġina, hang l-għaġina fuq dowel jew oġġett ieħor (rack tat-tnixxif tal-ħwejjeġ jaħdem tajjeb ħafna). Tista 'wkoll tqiegħed l-għaġina ċatta fuq xugaman, iżda huwa aktar probabbli li twaħħal flimkien.
L-għaġin jista 'jintuża minnufih jew jibqa' sa ġimgħa.